Nasi Bakmoy Simple

Wine Johana
Wine Johana @wincha

Suami sukaa banget sama bakmoy, katanya inget bakmoy alm ibunya.
Slma ini saya ngak pernah bikin bakmoy memang, tapi pas suami makan di sebuah resto saya coba icipin, kok kayaknya bahannya gampang deh..
Berburu bakmoy di kukped, akhirnya padu padankan semua dan sesuaikan dgn stok yg ada..
Hasilnya ngak mengecewakan... sampe malam si pak suami minta terus bakmoy nya sampe sendok terakhir

Nasi Bakmoy Simple

7 orang berencana membuat resep ini

Suami sukaa banget sama bakmoy, katanya inget bakmoy alm ibunya.
Slma ini saya ngak pernah bikin bakmoy memang, tapi pas suami makan di sebuah resto saya coba icipin, kok kayaknya bahannya gampang deh..
Berburu bakmoy di kukped, akhirnya padu padankan semua dan sesuaikan dgn stok yg ada..
Hasilnya ngak mengecewakan... sampe malam si pak suami minta terus bakmoy nya sampe sendok terakhir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ruasjahe
  2. 1/2 kgdaging dada ayam yang sudah di filet
  3. 1 sdtkecap manis
  4. 1 sdtsaus teriyaki / saus tiram
  5. 1,5 Lair
  6. Merica
  7. Garam
  8. Masako
  9. Bahan halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. Pelengkap :
  13. Nasi putih
  14. secukupnyaSeledri
  15. secukupnyaDaun bawang
  16. Bawang goreng
  17. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, potong kotak2 kecil

  2. 2

    Rebus dada ayam dan tulang sampe stengah matang, cukup sampe berbuih. Buang airnya

  3. 3

    Rebus kembali ayam dgn 1,5 L air dan jahe yg sudah digeprek. Biarkan mendidih

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampe halus. Masukkan ke dalam rebusan ayam

  5. 5

    Masukkan kecap, saus trriyaki, garam, merica, masako. Koreksi rasa masukkan daun bawang dan seledri

  6. 6

    Sajikan hangat dengan nasi putih, bawang goreng dan telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wine Johana
Wine Johana @wincha
pada
Dapur kecil tempat bereksperimen dengan berbagai macam resep dan mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa