Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu

Maharani Yuliana Putri
Maharani Yuliana Putri @maharaniyuliana
Tangerang

Aku sering makan geprek bensu sama temen-temen kalau lagi main, karena emang suka dan harganya terjangkau, tapi suatu ketika pengen banget makan geprek bensu, tapi karena rumahku jauh dari outletnya, alhasil bikin sendiri deh biar puas😂🙏

Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu

51 orang berencana membuat resep ini

Aku sering makan geprek bensu sama temen-temen kalau lagi main, karena emang suka dan harganya terjangkau, tapi suatu ketika pengen banget makan geprek bensu, tapi karena rumahku jauh dari outletnya, alhasil bikin sendiri deh biar puas😂🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Jam
6 porsi
  1. 1 kgAyam dipotong sesuai kebutuhan
  2. Bahan Ayam
  3. 4Bawang Putih
  4. 1Ladaku Bubuk
  5. Garam
  6. Penyedap Rasa (Kalau aku pakai Royko Sapi)
  7. 6 SendokTepung Terigu
  8. 2 SendokTepung Bumbu Sajiku
  9. 2 SendokTepung Maizena
  10. Telur
  11. Bahan Sambal
  12. 10Cabai Merah Keriting
  13. 5Cabai Merah Setan
  14. 3Bawang Putih
  15. SedikitMinyak Panas
  16. Keju

Cara Membuat

3 Jam
  1. 1

    Haluskan Bawang, tambahkan lada, beri garam sedikit dan penyedap Rasa, lumuri pada Ayam yang telah dibersihkan, lalu diamkan kurang lebih 2 jam agar bumbu merasuk.

  2. 2

    Setelah sudah didiamkan selama 2 jam, masukkan ayam kedalam Telur yang telah dikocok.

  3. 3

    Campurkan Tepung Terigu, Tepung Bumbu dan Tepung Maizena, aduk rata.

  4. 4

    Celupkan Ayam kedalam Tepung.

  5. 5

    Lalu Goreng hingga warna kecoklatan.

  6. 6

    Untuk bumbu Geprek, uleg Cabai dan Bawang Putih, setelah itu beri gula secukupnya, agar lebih mantap beri sedikit minyak panas bekas goreng ayam, lalu koreksi Rasa.

  7. 7

    Ayam Crispy yang telah matang tsb, lumuri dengan Sambai yang telah dibuat, geprek dengan uleg-an.

  8. 8

    Beri keju sebagai Topping.

  9. 9

    Hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maharani Yuliana Putri
Maharani Yuliana Putri @maharaniyuliana
pada
Tangerang
Newbie😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa