Gudeg Basah (Presto)
Tiap mudik ke Jogja dulu yg dicari selalu gudeg & krecek. Kalo krecek udah bbrp kali masak sendiri, skrg giliran gudeg basah yg sm ibuk dibilang "gudeg pasar" 🤗
Gudeg Basah (Presto)
Tiap mudik ke Jogja dulu yg dicari selalu gudeg & krecek. Kalo krecek udah bbrp kali masak sendiri, skrg giliran gudeg basah yg sm ibuk dibilang "gudeg pasar" 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong2 nangka muda. Rebus (utk menghilangkan getahnya), supaya cepet aku rebus sekalian bareng telur & kacang merah sampai telur matang & kacang merah lunak. Setelah itu tiriskan & kupas telur
- 2
Uleg bumbu halus
- 3
Masukkan semua bahan ke dalam panci presto kecuali tahu putih, tambahkan air sampai semua bahan terendam. Masak selama 15 menit (dihitung sejak katup berputar)
- 4
Matikan kompor, buang sisa uap, lalu buka tutup panci. Koreksi rasa, tambahkan.tahu putih. Nyalakan lagi api, masak sampai air susut
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
Gudeg basah versi mama ku tersayang 🤗🙏 ini semakin diangetin dibesokin semakin maknyosss🤤🤩 mengingatkan alm bapa yg suka bgt klo mama dah bikin gudeg yg dimakan bsok2 nya 🥺daaaann u know what mama klo masak gudeg basah bginian ga bsa dikit...pasti minimal 3 kg 🤪 bnernya gampang tp proses perebusan yg bikin lama 🤪 dan ini prtama kli ku bikin dgn instruksi mama drmh mama jg 🤪🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
Lagi pingin banget makan gudeg isi krecek tapi agak susah nyari krecek di daerah saya akhirnya jadi bikin gudeg aja deh..kreceknya saya ganti pakai tahu biar cepet saya bikin pake presto biar sekalian banyak juga kan bisa disimpen..#siapramadan #murahmeriah
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
Hari ini kangen dg gudeg masakan alm ibu. yg semakin lama di angetin semakin enak.Ok cuzz pasar langsung beli nangka dan eksekusi
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
Udah lama pengen masak gudeg, kebetulan hari ink kepasar ngeliat nangka cakep warnanya putih dan bersih ya udh diniatin bikin gudeg aja. Resepnya pakai punya mbak diah didi
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
26052018#BikinRamadhanberkesan#25Gudeg basah bisa jadi hidangan buka puasa dan sahur nich...praktis tinggal tambah daging masak jadi satu sudah jadi sayur+ lauk plus tambah bikin sambal bajak aja😃Foto di tahap penyajian telur pindangnya dimasak dalam panci tersendiri yaa.. Baru pas mau disajikan taruh jadi satu di wadah saji😁
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
Dirumah suka gudeg tapi bukan yg manis. Jadi kalo suka manis resep bisa disesuaikan. Untuk bahan juga bisa disesuaikan jumlahnya. Gudeg biasanya tidak pake cabai tapi saya suka dikasih cabe rawit utuh.#dapurmbokheni#gudeg#gudegbasah#sayurnangka#CookpadIndonesia
-
-
-
-
Gudeg Basah Gudeg Basah
Salah satu menu yg suka di request Kangmas tapinya jarang diiyain 😂 saking masaknya lama sih, kan jadi kepikiran boros gas 😂😂Dan ini resepnya nggak pake daun jati, lagipula, dimanalah berbik harus mencari daun jatiii 😂😂😂
-
Gudeg basah simple Gudeg basah simple
Karena suka banget sama gudeg, yg tekstur basah, duh enak.. ayo buat! ❤️
-
Gudeg Presto Gudeg Presto
Ceritanya punya presto baru..eaa..🤣. Trus kebetulan di warung ada nangka muda. Langsung kepikiran bikin gudeg pake presto. Ketemu sama resep nya mbak ani dapoer aye. Cuss langsung eksekusi. Ada sedikit modifikasi dari resep asli nya. Aq skip teh celup. Karena dulu pernah nyoba pake rasa nya jd agak pahit. Bumbu halus jg langsung aq cemplungin..Source : dapoer aye.#banggakirimrecook#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar