Banana Cake with Palm Sugar Best Ever😍

Linda Purnama
Linda Purnama @cook_9131512
Tanjung Redeb

Resep by Tintin rayner, ini sy pakai separuh resep krn oven sy kecil. Yg sy posting ini adalah resep utuhnya ya bund..

Banana Cake with Palm Sugar Best Ever😍

Resep by Tintin rayner, ini sy pakai separuh resep krn oven sy kecil. Yg sy posting ini adalah resep utuhnya ya bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 250 grKrn gada stok butter, sy hanya pake blueband cook n cookie
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 grgula pasir
  6. 100 grgula palem
  7. 225 grpisang, lumatkan
  8. 1/2 sdtessens pisang/vanilla/rhum
  9. 5 btrtelur
  10. 275 grtepung segitiga/kunci jg bisa
  11. 1 1/2 sdtbaking powder double acting(satu setengah ya maksudnya)
  12. 50 grkismis(ini sy skip)+50gr chocochip(sy pake sedikit saja)
  13. bahan olesan:
  14. 2 sdmbutter cair
  15. 1 sdmmadu
  16. bahan topping:
  17. Pisang, potong2 bentuk koin tipis utk hiasan di atas cake

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, itu di tepungnya sy kasih sedikit cinamon/bubuk kayu manis. Bisa di skip jika tidak suka ya bund..

  2. 2

    Kocok margarin+butter+gula pasir+gula palem+garam sampe mengembang, lembut dan ringan. Setelah mengembang dan lembut, turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan pisang beserta essens, lupa kefoto😁

  3. 3

    Masukkan bergantian antara campuran tepung, baking powder dan telur(telurnya di masukkan satu persatu ya bund), mixer sampe rata saja, ga perlu lama2, nanti overmix bantat

  4. 4

    Masukkan chochochip+kismis, aduk balik pelan dengan spatula saja

  5. 5

    Masukkan di loyang yg udah di oles carlo/ bisa jg margarin+tepung tp pakai baking papper ya. Kalau sy pake carlo makanya ga papa ga pake kertas roti😁

  6. 6

    Panggang pada suhu 180 derajat kurleb 50menit, sesuaikan oven masing2 ya bund. Lakukan tes tusuk

  7. 7

    Setelah matang olesi permukaan cake dengan bahan olesan(margarin cair+madu), taraaa siap di potong2😍😘

  8. 8

    Selamat Mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Purnama
Linda Purnama @cook_9131512
pada
Tanjung Redeb
Ibu dr 3 anak, masih ingin belajar lebih banyak tentang memasak, untuk keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa