Oseng tahu wortel

Septiyorini nurhidayah
Septiyorini nurhidayah @cook_12255557
kebumen ,jawa tengah

Dari pemalang ada sisa wortel tahu sama kobis di kulkas. Bingung buat apa . Mikir mikir mikir. Akhirnya Nemu ide. Jadilah oseng tahu wortel 😁

Oseng tahu wortel

6 orang berencana membuat resep ini

Dari pemalang ada sisa wortel tahu sama kobis di kulkas. Bingung buat apa . Mikir mikir mikir. Akhirnya Nemu ide. Jadilah oseng tahu wortel 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu putih (goreng)
  2. 4 buahwortel
  3. 1/4 potongkobis
  4. 1 batangsereh
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 buahcabai rawit
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula merah
  10. Sedikitair
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu lalu goreng setengah kering dan sisihkan

  2. 2

    Kupas wortel lalu potong memanjang atau sesuai selera. Potong kobis memanjang agak besar.

  3. 3

    Iris bawang merah bawang putih.gula merah iris tipis tipis

  4. 4

    Geprek sereh. Sebelum d gebrek potong menjadi dua bagian.

  5. 5

    Tumis semua bahan sampai harum. Tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukan wortel. Tumis hingga setengah matang (saya suka wortel yang tidak terlalu matang)

  7. 7

    Masukan tahu goreng dan kobis.lalu tumis hingga matang

  8. 8

    Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Oseng tahu wortel siap d hidangkan

  9. 9

    Jika ingin wortel matang sempurna. Rebus terlebih dahulu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiyorini nurhidayah
Septiyorini nurhidayah @cook_12255557
pada
kebumen ,jawa tengah

Komentar

Resep Serupa