Gurame Goreng

Ainul Asri Almuthoharoh
Ainul Asri Almuthoharoh @cook_9691888
Pemalang

Di kolam depan rumah ada gurame kejet kejet, daripada mati sia sia mending digoreng deh ikannya.

Gurame Goreng

Di kolam depan rumah ada gurame kejet kejet, daripada mati sia sia mending digoreng deh ikannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 ekorgurame
  2. 1jeruk nipis
  3. 4 sdtgaram
  4. 1/2 bungkusketumbar bubuk (harga 500)
  5. bumbu halus:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 cmlaos
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan gurame dari sisik dan kotoran di perutnya, cuci bersih lalu potong jadi dua (biar muat digoreng diwajan).

  2. 2

    Lumuri dengan perasan jeruk lalu tambahkan ketumbar bubuk secara merata.

  3. 3

    Ulek bumbu halus lalu encerkan dengan air lalu digunakan untuk merendam ikan dan jangan lupa diberi garam. diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap ya.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu kecilkan api lalu goreng gurame sampe kering biar ada sensasi kriuk kriuknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainul Asri Almuthoharoh
pada
Pemalang
cooking with love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa