Gurame Goreng

Siang-siang Bulan puasa daripada bengong mending mainkan kompor,,cek kulkas ada ikan Gurame,,Wah saatnya mainkan pepes ikan Gurame#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad

Nyeser gurame dikolamq sendiri,lha drpd nanti umur ikannya menua&dagingnya smakin gak oke,mending dipanen..

Sabtu pagi kebetulan ada tukang ikan keliling yang lewat di depan rumah. Pas ditanya bawa ikan apa, dia nunjukin ikan gurame. Bingung juga sih beli Gurame mo dimasak apa. Langsung browsing ke cookpad cari resep olahan Ikan Gurame.Ketemulah dengan resep Gurame Bakar dari Mama Syifa Hana yang anti ribet dengan menggunakan teflon untuk membakarnya. Namun saya tidak menggunakan kemiri untuk bumbu olesan ikan sebelum digoreng. Terima kasih sharing resepnya, mbak.Gurame bakar ini saya sajikan dengan dua macam sambal yaitu Sambal Dabu-dabu untuk Suami yang tidak terlalu suka pedas dan sambal korek untuk saya penggemar pedas. Kalau anak2 sih biasanya makan tanpa sambal.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_40

Hari ini di tukang sayur ada ikan gurame lumayan gede, enak x ya digoreng garing, cocol sama sambel + lalapan, yummy 😋😋#IdeMasakku#CookpadCommunity_Tangerang

Postingan terakhir di tahun 2021. Saya membuat Gurame bakar untuk hidangan menjelang Tahun Baru 2022 di rumah saja. Selamat Tahun Baru 2022 untuk cookpaders.

Saya penggemar gurame, dan kalau beli di restoran selain mahal, rasanya belum tentu cocok. Jadi coba-coba sendiri, setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil!

Karena satu-satunya gurame hasil kolam depan rumah keliatan kayak mabok githu,akhirnya guramenya diselamatin aja. Daripada mati duluan mending dimasak aja,hehee.... guramenya berat 3kg. Lumayan utk 2x masak. Untuk gurame asam pedas manis diambil beberapa potong aja.

#DirumahAja ada Oma dan Opa juga, biar ga bosan, Opa nya anak-anak mancing di kolam ikan halaman belakang rumah, dapatlah ikan Gurame 😍. Saya dan Mama langsung eksekusi di dapur. Sekalian ikutan masak heboh #WeekendChallenge nya Cookpad 😘.

Ikan gurame bisa dipangek, gulai, pepes, bakar dan digoreng. Kali ini saya masaknya digoreng tapi bakai bumbu masak goreng ayam. Karena ikan gurame ini agak amis, amisnya akan hilang dengan dimasak dengan banyak bumbu. Alhamdulillah enak sekali dan jika digoreng agak kering bisa tahan 2-3 hari lho mam. Saya bikin agak banyak memang, biar bisa disantap dalam waktu yang agak panjang.

Bismillah...Pagi2 suami udah laporan gurame ada yg skarat satu di kolam, ya sudalaa di acar kuning aja yuk 😊

Lebaran kemarin, saya dapat hantaran dari saudara berupa ikan gurame. Wah, kenapa bisa pas sekali dengan tema GAS. Berhubung lagi repot, dan sudah ada masakan lain, jadi ikannya cukup digoreng aja.#GAS2025#SeafoodLezat#Kopijos_SeafoodLezat#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Alhamdulillah dapat rezeki hasil panen ikan gurame dari temennya suami. Suami pengennya digoreng aja dan anak2 ingin dibakar kecap. Jadinya buat bumbu marinasinya sekalian disamaain, bedanya di olesan ikan bakarnya diberi kecap, margarin dan madu...hmm rasanya mantap dan nikmat..