Tumis terong ungu

Ery Lee 李心美
Ery Lee 李心美 @cook_12377683
Hong Kong

Pertama kali numis terong. Biasanya di sambel trus.

Tumis terong ungu

Pertama kali numis terong. Biasanya di sambel trus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong, cuci lalu potong sesuai selera
  2. 4 batangdaun bawang iris kasar
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdtkecap asin
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk (jika gk suka pke sdkit gram dan gula)
  6. 1/4 sdtlada
  7. Bumbu iris:
  8. 4 buahcabe hijau
  9. 3 buahcabe merah
  10. 3 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Lalu masukkan cabe dan daun bawang, aduk aduk, kecilkan api.

  3. 3

    Masukkan terong, kasih bumbu saos tiram, kecap asin, lada, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan layu. Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ery Lee 李心美
Ery Lee 李心美 @cook_12377683
pada
Hong Kong
Aku suka makan trutama yang pedas2.Ini buat koleksi sendiri. Biar tambah semangat belajar masak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa