Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Ingredientes

  1. 400 gcarne moída
  2. 1cebola
  3. 1 dentealho grande
  4. a gostoSal e tempero
  5. 1 latacreme de leite
  6. 2 xícarasfarinha de trigo
  7. 1gema

Instruções de cozinha

  1. 1

    Numa panela coloca um fio de oleo, frite o alho e a cebola picadinhos, acrescente a carne moída tempere a gosto e mexendo bem deixe fritar.

  2. 2

    Faz a carne sem molho e reserve

  3. 3

    Massa : numa travessa coloca o creme de leite e vai pondo aos poucos a farinha de trigo e uma pitada de sal.

  4. 4

    Vai amassando esta massa até desgrudar da mão, enrole num plástico e deixe descansar 10 minutos.(fica como massa de pão).

  5. 5

    Em cima do próprio plástico enrolado, corte a massa em pedaços do tamanho que quer que fique os pastéis. (o plástico ajuda a não grudar a massa na mao).

  6. 6

    Abra os pedaços com um rolo e recheie com a carne moída, feche com ajuda de um garfo aperte as laterais para nao abrir.

  7. 7

    Pegue a gema do ovo bate bem e pincele os pastéis. Coloca assar por 35 minutos.

Reações

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

Comentários

Escrita por

Marines Daghetti Marschall
em

Receitas similares