Mie Lidi Pedas

Mom FiZi
Mom FiZi @ummufizisa
Padang Sumatera Barat

Malam-malam begini perut keroncongan, nasi ga ada, sambalnya apalagi😂. Pas nengok ke dapur ada stock mie lidi, langsung deh dieksekusi.

Mie Lidi Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Malam-malam begini perut keroncongan, nasi ga ada, sambalnya apalagi😂. Pas nengok ke dapur ada stock mie lidi, langsung deh dieksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I Bungkus mie lidi
  2. Daun bawang dan seledri rajang halus (banyaknya sesuai selera)
  3. Bawang bombay iris halus (banyaknya juga sesuai selera)
  4. 1 buahwortel (dipotong sesuai selera)
  5. Garam
  6. 1 sdtkaldu ayam (boleh diganti ama royco)
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Bumbu Halus:
  10. 10 buahcabe (kalo ga suka pedas bisa dikurangin)
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe
  14. 1 buahtomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie lidi kira2 7-10 menit. Pas merebus mie lidi kasih 1 sdm minyak goreng supaya mie ga lengket

  2. 2

    Tumis bumbu halus

  3. 3

    Masukkan wortel, ketumbar bubuk, kecap, kaldu ayam. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan mie lidi, aduk rata, tambahkan garam. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan daun bawang,seledri n bawang bombay, aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom FiZi
Mom FiZi @ummufizisa
pada
Padang Sumatera Barat
happy cooking :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa