Ayam bumbu kuning

Ummu 'Abdillah 'Aisyah
Ummu 'Abdillah 'Aisyah @cook_9757570
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Ayam bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Ummu 'Abdillah 'Aisyah
Ummu 'Abdillah 'Aisyah @cook_9757570
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging ayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 3cabe rawit
  5. Merica
  6. Ketumbar
  7. 2 ruasKunyit
  8. 1/5 sdtGaram
  9. 1/5 sdtGula pasir
  10. Kaldu ayam
  11. Jahe 3 cm geprek
  12. Lengkuas 3 cm geprek
  13. Serai 1 batang potong2 jadi 3 geprek
  14. 1 bijiDaun salam
  15. 1 bijitomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam dimasak terlebih dahulu sampai empuk, jangan dibuang air kaldunya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan tomat sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging ayam yang sudah direbus beserta air kaldunya lalu diaduk-aduk sampai warna kuning merata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam secukupnya lalu didihkan

  5. 5

    Ayam bumbu kuning siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ummu 'Abdillah 'Aisyah
Ummu 'Abdillah 'Aisyah @cook_9757570
pada
Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Caramel
  2. Bolu Pisang Kepok - takaran sendok
  3. # 142 : Bubur Habang Bubur Putih
  4. Cenil / Sangkulun
  5. Sempol Mie Telur
  1. #1 - Semur Ayam Berkuah
  2. 1. Capcay #seninsemangat
  3. Kripik bayam renyah
  4. Tumis jagung baso