Ayam bumbu kuning

Derra Rahmawati F.A @cook_12022247
Ayam bumbu kuning
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Kemudian blend kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam,serai,lengkuas, setelah itu masukan ayam aduk aduk hingga semua tercampur dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap ke ayam
- 4
Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukan garam,kaldububuk,merica, (kalo yg suka pakai gulapasir boleh ditambah sdikit)
- 5
Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam,, bila mana ayam sudah empuk dan air menyurut matikan api, dan sudah jadi ayam bumbu kuningnya
- 6
Ayam bisa untuk digoreng atau hanya dimakan kuah seperti ini juga nikmat sebab semua bahan matang merata,
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5052425




Komentar