Oseng Ati Ampela Mercon

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahati ampela ayam
  2. 3 cmlengkuas
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 lembardaun salam
  5. Air untuk merebus
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Halus:
  8. 20cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka lebih pedas)
  9. 4bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. SecukupnyaGul-Gar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela dengan garam kemudian dipotong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan ati ampela yang sudah dipotong-potong, beri sedikit air, oseng-oseng agak lama, koreksi rasa

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat... Mantaapp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Eka
Fitria Eka @cook_2372140
pada
Bekasi Utara
Memasak bukan karena hobi atau kebutuhan, tapi karena lagi rajin aja. wkwkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa