Sup ubi makassar
Dapat kiriman dari tetangga sup ubi ala makassar.Kebetulan suami org makassar.Selama di makassar byk liat pedagang sup ubi dimana2 tapi gak pernah coba..Penasaran aja enggak krna sy sebenarnya kurang suka singkong.Biar namanya sup ubi tapi bahan bakunya singkong bukan ubi kl org jawa bilang.heee
Dan ternyata enaaak.Nanya resep ke kakak2 ipar lgsg dan akhirnya saya bisa bikinnya.Anak2,suami,ibu dan kakak2 saya suka bgt.Sekejap ludes tuh panci.
Masakan murah meriah tapi seger.
Sup ubi makassar
-
Rhany Rahmat“rasanya mantull bun 😀” -
Dina Yuandha“Hi mba, salam kenal.. kirim cooksnap Sup Ubi Makassar nya yaah, pertama kali nyicip ini 😋😋 Rasanya unik 😍😍 dan kayaknya bisa buat yang lagi diet Karbo juga ini yahh!!Terimakasih sharing nya mbaa, sehat selalu 😘😘🙏🏻” -
Onna Indriyani“Setor recooknya kak.. Thankyou yaah.. Aku sekalian mau ijin reshare🤗” -
Aninna Mulyawati“👌”
Dapat kiriman dari tetangga sup ubi ala makassar.Kebetulan suami org makassar.Selama di makassar byk liat pedagang sup ubi dimana2 tapi gak pernah coba..Penasaran aja enggak krna sy sebenarnya kurang suka singkong.Biar namanya sup ubi tapi bahan bakunya singkong bukan ubi kl org jawa bilang.heee
Dan ternyata enaaak.Nanya resep ke kakak2 ipar lgsg dan akhirnya saya bisa bikinnya.Anak2,suami,ibu dan kakak2 saya suka bgt.Sekejap ludes tuh panci.
Masakan murah meriah tapi seger.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit menguning
- 2
Rebus air hingga mendidih masukkan ayam sampai ayam matang dan bs di suwir2.Tiriskan
- 3
Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam air rebusan ayam tadi
- 4
Masukkan kaldu non msg,kaldu jamur,gula garam sesuai selera.Test rasa
- 5
Lalu racik dalam mangkok bihun,tauge rebus,singkong goreng yg sudah dipotong dadu dan ayam suwiran.Siram kuah taburi kacang dan bawang goreng diatasnya
- 6
Hidangkan dengan sambal dan jeruk nipis.
- 7
Resep sambal suka2 hati.Kalau saya buatnya
: Rebus cabe dan kaldu jamur beri sedikit garam.setelah cabe layu di blender bersama airnya.setelah itu digoreng tanpa minyak sampai hilang airnya
Resep Serupa
-
Sup Ubi Makassar Sup Ubi Makassar
Sup ubi ini khas Makassar. Paling enak kalo Nenek yang dimakassar buat. Mother telpon pagi- pagi ke Nenek sebelum buat. Dan hasilnya memuaskan. Langsung ludes.
-
Sup Ubi Makassar Sup Ubi Makassar
Nama nya Sup Ubi ...Ubi di sini bukan ubi jalan melainkan singkong. hidangan sup ini adalah sup bening yang berisi rebusan daging dan dimasak hingga matang, hidangan ini adalah ciri khas makanan dari Makassar. Bumbu nya yang dipakai sedikit dan bikin nya simple. sajikan dalam piring yang aga cekung, hidangkan selagi hangat. #68ResepIndonesia
-
Sup Ubi Makassar Sup Ubi Makassar
Beli singkong 5000 rupiah di pasar.Awalnya mau dibuat songkolo bandang tapi sorenya malah ngiler mau makan sup ubi.
-
Sup Ubi Makassar Sup Ubi Makassar
Waktunya semarak,, wah temanya kangen kangenan sama sulawesi pilihan mbak lina... turut bernostalgia karena semasa kehamilan memang byk konsumsi makanan daerah timur indonesia 🤤 |Pertama kali makan, sempatlah berdebat ah ubi setau saya itu manis gimana bisa di olah jadi asin? Maksudnya singkong kali? Tetap kekeuh dengan si ubi.. ternyata ubi di daerah timur maksudnya adalah singkong.. iya ubi kayu si singkong dan ubi rambat si ubi manis, sudah bertambahlah pengetahuan... lalu waktu makan pertama kali, oh oke jadi sy menyebutnya, sotomie nya org makassar 😂, krn rasanya mirip mirip sotomie 😆😆 langsung aja kita cek resepnya yaaa 👇 ||Source : kaka beryl |#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#MingguKe15#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Sup Ubi Makassar Sup Ubi Makassar
1st made yah, goreng kacang juga pertama kali, goreng singkong mentah juga pertama kali (biasanya yg instan). Sup ubinya tanpa ayam suir atau daging ya, nggak ada soalnya 🤭
-
Sup Ubi Makassar Sup Ubi Makassar
Bismillah..Udah lama penasaran banget sama menu ini, koq Sup makannya sama Ubi Singkong?? 😃😃Okey daripada penasaran terus, yuuk lahh dicoba aja 😍😍 wiskul ala Makassar, mumpung punya Singkong tadi pagi nemu di pasar 😁😁Sekaligus menutup pekan terakhir minggu ke 52 'Pejuang Golden Apron' 💃💃💃Hiyeyy, Alhamdulillah gak terasa 🤩🤩 akhirnyaaaaaa 👏🏻👏🏻 selesai sampai garis finish!! 📢📢✨✨Oia aku ngintip resepnya mba @Qmalik87 (bikin setengah resep) 😘😘 dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 🙏🏻🙏🏻#PosbarMPASI#MPASIWarrior#PenambahNafsuMakan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronWeek 52
-
Sop Ubi Makassar Sop Ubi Makassar
Masih lanjut dengan request suami, request selanjutnya membuat sop ubi khas makassar, Alhamdullilah suami juga suka dan lahap makannya..hehe#PejuangGoldenApron3
-
Sop Ubi Khas Makassar Sop Ubi Khas Makassar
Rinduu sama kampung beserta makanan makanannya, kepasar liat ubi kayu alias singkong, cuss deh mamak buat sop ubi. Di makassar Sop ubi gak kalah hits sama sop konro dan coto makassar lohh cuma klo org luar daerah makassar taunya cuma sop konro sama coto makassar aja..#MakananKhasSulSel#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Palembang#MasakDiRumah
-
-
Sop Ubi Khas Makassar Sop Ubi Khas Makassar
Salah satu kuliner di Makassar, kemarin coba bikin sendiri pas punya bahan2nya.
-
Sop Ubi Makassar Sop Ubi Makassar
Penghuni rumah pada flu, makan berkuah pedas kecut kayaknya enak kali yah 😁 kebetulan ada stock singkong (ubi kayu), sisa belikan Konro ayam maka jadilah sop Ubi 😍 Alhamdulillah semua senang dan lahap 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar