Kering Tempe Bombay Karamel
Mantaaaaap betol! 😭 nagih sumpah, ga boong wajib coba
Kering Tempe Bombay Karamel
Mantaaaaap betol! 😭 nagih sumpah, ga boong wajib coba
Cara Membuat
- 1
Tempe diiris korek dan digoreng kering. Tiriskan
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, cabe merah besar, dan cabe rawit. Aduk hingga layu dan harum
- 3
Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk purut, air asam jawa dan parutan gula jawa. Aduk hingga tercampur, tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Tambahkan potongan tempe yg telah digoreng tadi. Aduk rata tunggu hingga air menyusut.
- 5
Cicipi rasa. Tambahkan penyedap rasa bila perlu. Jika dirasa ingin lebih kental, bisa ditambahkan kecap manis / parutan gula jawa lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kering Tempe Karamel Kering Tempe Karamel
Iseng buat ini berdsrkan resep Bu @karlinaazis. Cocok bangett buat sbg pelengkap nasi uduk ataupun nasi kuning. Bisa juga buat camilan. Bisa ga berhenti mengunyah 😉😉. Ga pernah menyangka bisa buat ini 😋. Thank you Bu @karlinaazis for the recipe🤗
-
-
Kering Tempe Karamel Kering Tempe Karamel
Tempe sudah menjadi 'medem', alias sudah mateng kemaren. Maka harus segera dieksekusi jadi hidangan kan. Tapi kok kondisi sedang banyak makanan lain. Jadinya dibuat lauk yang awet aja. Beneran awet lho ini. Kalau disimpat di wadah yang kering dan kedap udara bisa bertahan sampai 1 bulan lebih.Proses paling lama dari pembuatan ini adalah saat memotong tempenya sih. Kalo tinggal masak cepet banget kok.Foto covernya belum canci, besok disusulin deh, semoga sempat🙈👩🍳✏️ 060621🌐 060621#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#TempeBuatanku#PDKT_TempeLupin#PekanPosbarTempe#Kopijos_KreasiTempe#KopiJos_LaukKering#KopiJos_ProteinTinggi
-
-
Kering tempe "karamel" Kering tempe "karamel"
Karena saya buat nya banyak bgt, jadi bumbunya bisa dikira2 yaa kalo mau buat sedikit hehee
-
Kering Tempe Caramel Kering Tempe Caramel
Aslinya mau aku campur dengan kacang... Eh lupa taruh kacang dimana... 😅😅Alhasil tempe aja yaa... Next bakal posting lagi yang pakek kacang atau pakek kentang. 😍 always happy moms.
-
Kering Tempe Kacang Karamel Kering Tempe Kacang Karamel
Iseng aja buat, karena suami yang minta hehe 🥰🥰🥰
-
Kering tempe caramel Kering tempe caramel
Saya terinspirasi dari ibu saya,beliau sering membuatkan saya kering tempe untuk bekal sekolah. Setelah saya bekerja d bidang kuliner dan terjun untuk membuka usaha kuliner.saya tambahkan salah satu menu yaitu kering tempe caramel.
-
Tempe Karamel Tempe Karamel
Salah satu alasan membuat ini adalah rasa rindu akan tempe yang saya makan dulu kala saat masih kuliah dan tinggal di asrama. Dimana hampir di tiap pagi nya saya sering jumpai tempe semacam ini.Semur tempe sih kayaknya, tapi rasanya khas, dan karna sudah terbiasa jadi rasanya enak. Jadi kangen deh sama rasanya xixixiKalo inget ulang, sudah lupa ya, karna 8 tahun yang lalu.Tapi baiklah saya ingin membuatnya sendiri sambil kerja keras mengingat-ingat rasanya.Setelah jadi, menurut saya lebih enakan yang ini malah😂 padahal mau cari rasa yg sama.Well, karna ini gak pakai bawang merah, next saya bakal coba lagi dengan pakai bawang merah.So far, ini enak banget, karamel banget, tapi gurih nya dapet juga.#dapurguna#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#kookpaderjabodetabek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar