Sup ceker ayam simple #rabubaru #bikinramadhanberkesan

Janny Nichlany
Janny Nichlany @sukacroisantcheese
Cilacap , Jawa Tengah

Sup itu favoritku dan nona kecilku , bikinnya gampang rasanya enak kalo gizi jelas ya 😊
Oya cuma sedikit tips kalo masak sup (karena saya gak pinter masak dan bisa masak setelah nikah hahaa jadi baru tau )

- kalo masak sup sayur gini apalagi pake ceker/ayam/sapi/tetelan jangan nambahin air di tengah/akhir memasak ya , bakalan berubah rasanya . kalo saya bilang gurihnya hilang.
- takar bumbu pas sekali tuang , maksudnya garam/gula/penyedap masukan di waktu yang sama setelah aduk testing rasa kalo kurang tambahin ya ,
Jangan nambahin dengan jeda lama .
Berubah rasa 😅

Makasih semua.

-happy cooking-

#bikinramadanberkesan

Sup ceker ayam simple #rabubaru #bikinramadhanberkesan

10 orang berencana membuat resep ini

Sup itu favoritku dan nona kecilku , bikinnya gampang rasanya enak kalo gizi jelas ya 😊
Oya cuma sedikit tips kalo masak sup (karena saya gak pinter masak dan bisa masak setelah nikah hahaa jadi baru tau )

- kalo masak sup sayur gini apalagi pake ceker/ayam/sapi/tetelan jangan nambahin air di tengah/akhir memasak ya , bakalan berubah rasanya . kalo saya bilang gurihnya hilang.
- takar bumbu pas sekali tuang , maksudnya garam/gula/penyedap masukan di waktu yang sama setelah aduk testing rasa kalo kurang tambahin ya ,
Jangan nambahin dengan jeda lama .
Berubah rasa 😅

Makasih semua.

-happy cooking-

#bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. Ceker ayam (me : beli sebungkus 5ribu dapet kurleb 10 ceker)
  2. 1 bhkentang
  3. 1 bhwortel sedang
  4. 8 bhbuncis
  5. sesuai seleraKubis
  6. Seledri dan daun bawang
  7. irisBawang bombay
  8. Gula dan garam
  9. Penyedap rasa
  10. Lada bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 1 bhkemiri
  13. 3-4 bhbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay iris pada panci dengan sedikit minyak, tumis hingga harum jangan sampai gosong ya 😅

  2. 2

    Setelah bumbu halus harum masukan air 600-700ml atau sesuai selera

  3. 3

    Masukan ceker yang sudah di bersihkan dan dicuci, rebus hingga empuk

  4. 4

    Setelah ceker empuk, masukan sayuran keras seperti kentang wortel buncis, masak hingga agak lunak

  5. 5

    Masukan gula, garam, penyedap rasa dan lada, test rasa

  6. 6

    Masukan kubis, seledri daun bawang, masak hingga kubis layu.

  7. 7

    Setelah kubis layu, matikan kompor, angkat sup masukan dalam mangkuk kecintaan, sajikan 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Janny Nichlany
Janny Nichlany @sukacroisantcheese
pada
Cilacap , Jawa Tengah
hai welcome everybody ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa