Torta chocotorta con crema de leche y queso crema más dulce de leche

gianni
gianni @cook_12394881
Buenos Aires

Cómo tenía poco queso crema probé hacerla así y la verdad queda muy bien, yo la hice en un molde de 24

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos.
5 raciones
  1. 1 paquetechocolinas chico
  2. Café o chocolatada para mojar. C/u
  3. 10 cucharadasDulce de leche repostero
  4. 5 cucharadasCrema de leche(sin batir)
  5. 5 cucharadasqueso crema (si es bien duro mejor)
  6. Baño de chocolate
  7. Chocolate para taza 30 gramos
  8. 60 gramosManteca el doble que de chocolate
  9. Decoración
  10. 80 gramosAzúcar glas

Paso a paso

30 minutos.
  1. 1

    Vamos a batir el dulce de leche repostero con el queso y la crema de leche sin batir. Tiene que queda una cremita, heladera 5 minutos

  2. 2

    Mientas vamos a mojar las galletitas en café frío. O chocolatada, y vamos a poner galletitas y crema y así vamos haciendo todos los piso. Yo hice dos piso en un molde de 24 heladera 5 minutos más vamos hacer el baño de chocolate

  3. 3

    Vamos hacer el baño, vamos a derretir el chocolate a baño maría, con la manteca y lo dejamos solo. Que se derrita. Una vez líquido bañar la torta, llevar de vuelta a heladera 5 minutos más

  4. 4

    A la hora de comer poner el azúcar por arriba, a comer

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

gianni
gianni @cook_12394881
Buenos Aires
Soy profesional gastronómico 👩‍🎓Recetas fáciles con lo que tenes en casa.🌏✈️🖤,Recetas todos los días,En mis recetas van a encontrar tips que aprendí cuando estudiaba gastronomía🖤Bailarina 💃💃🏼 make up ♥️SMSMake
Leer más

Recetas similares