Galletitas marmolada de chocolate y vainilla

La Cocina De Carla
La Cocina De Carla @cook_12402621
Mendoza Guaymallén

Sorprende a tu familia con estas galletas facilísima son Como las que compras en la panadería 🤤

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Ingredientes

  1. 30 gmanteca a temperatura ambiente
  2. 225 gazúcar
  3. 3huevo
  4. esencia de vainilla 1cucharadita sopera
  5. harina 0000 450g
  6. polvo para hornear 1 cucharadita de postre
  7. 50 gcacao amargo

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la manteca y el azúcar en un bol batir a punto crema obtenido el punto adicionar los huevos de a uno y perfumar con la esencia de vainilla

  2. 2

    Completar el batido y pasar la mitad de la preparación a otro bol a una de las mitades añadirle 200g de harina tamizada con la mitad del polvo para hornear

  3. 3

    Mezclar cargar la mezcla en una manga con boquilla lisa N12 y llenar un lado del molde a la mitad

  4. 4

    A la otra mitad del batido añadirle el resto de la harina tamizada con la otra parte del polvo para hornear y con el cacao

  5. 5

    Cargar esta preparación en una manga como la anterior y completar el molde

  6. 6

    Hornear a temperatura moderada por 15 minutos retirar y desmoldar.

  7. 7

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Comentarios

Escrita por

La Cocina De Carla
La Cocina De Carla @cook_12402621
Mendoza Guaymallén
me gusta la cocina y aprender hacer cosas ricas 😜
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