Pechugas desmenuzadas

 Kiara 🌷
Kiara 🌷 @cook_12472296
República Dominicana

En la familia siempre buscamos nuevas recetas para variar en lo que comemos diariamente, hoy decidí hacer unas pechugas desmenuzadas, muy fácil de preparar y a los niños les va a encantar.

Pechugas desmenuzadas

En la familia siempre buscamos nuevas recetas para variar en lo que comemos diariamente, hoy decidí hacer unas pechugas desmenuzadas, muy fácil de preparar y a los niños les va a encantar.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas grandes
  2. 2 dientesajo
  3. 1cebolla mediana
  4. Puerro picadito
  5. C/nAceite (de su preferencia)
  6. al gustoPimienta
  7. Salsa Victorina (o salsa roja como se llame en su país)
  8. al gustoJengibre

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a hervir las pechugas y desmenuzar una vez estén listas

  2. 2

    Picar el ajo, cebolla, puerro y el jengibre

  3. 3

    En una sartén grande verter un poco de aceite y sofreír la cebolla el ajo, el jengibre (el jengibre tiene un sabor fuerte por lo que recomiendo solo un poquito) y el puerro agregando también la pimienta y un poquito de salsa Victorina (está es solo para que le de un poco de color a las pechugas)

  4. 4

    Dejar a fuego por 15 minutos y servir. Puede acompañar con arroz blanco y tostones verdes (plátano verde frito) o papas salteadas.

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