Brownies húmedos saludables. Con un ingrediente secreto! Sin azúcar o manteca. Mi invento!🍫
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Carli en su desafío ( #SOSCarli ) pide recetas con verduras para variar su forma de comer las verduras! Como mi especialidad son los postres, se me ocurrió hacer un postre con una verdura escondida!! Los niños y adultos estarán contentos por lo deliciosos que son y no sabrán que en verdad están comiendo una bomba de proteínas!! A mi sin duda me encantó porque amo los brownies! Pero no se pueden comer todos los días porque no son nada saludables🙁 Con esta receta que invente nos deleitamos con unos deliciosos brownies sin culpa! Por eso manos a la obra para hacer estos brownies súper húmedos y súper fáciles y saludables!!
Brownies húmedos saludables. Con un ingrediente secreto! Sin azúcar o manteca. Mi invento!🍫
Carli en su desafío ( #SOSCarli ) pide recetas con verduras para variar su forma de comer las verduras! Como mi especialidad son los postres, se me ocurrió hacer un postre con una verdura escondida!! Los niños y adultos estarán contentos por lo deliciosos que son y no sabrán que en verdad están comiendo una bomba de proteínas!! A mi sin duda me encantó porque amo los brownies! Pero no se pueden comer todos los días porque no son nada saludables🙁 Con esta receta que invente nos deleitamos con unos deliciosos brownies sin culpa! Por eso manos a la obra para hacer estos brownies súper húmedos y súper fáciles y saludables!!
Paso a paso
- 1
Cortar la calabaza en cubitos y cocinar hasta que esté blandita: dos opciones: la podes hervir o la pones en un bowl apto para microondas, la tapas con agua hasta cubrirla por completo. Tapas con film y llevas al microondas entre 5 a 6 minutos hasta que esté blandita!
- 2
Luego agregar la calabaza cocida a una procesadora, blender o licuadora
- 3
Añadimos a la procesadora la avena, miel, clara de huevo y cacao en polvo amargo (de compra en cualquier dietética la bolsita) procesar/licuar todo!
- 4
Agregar la harina de almendras (o harina 0000 si no queres prepar la de almendras), el polvo de hornear y el edulcorante. Volver a procesar/licuar todo.
- 5
Verter toda la mezcla en una fuente de horno relativamente chica (mediana), añadir chips de chocolate y hornear por 10-15 minutos. Mientras menos tiempo + húmedo, mientras más tiempo + seco!
- 6
O lo podes verter en una fuente de silicona o apta para microondas y llevar al microondas por 5-6 minutos
- 7
Y a disfrutar estos brownies tan saludables que hasta se pueden comer de desayuno! Nadie sabrá que tienen un vegetal escondido! Espero que les guste y prueben mi receta! Espero recibir sus fotos si la prueban!!
- 8
Si no tenes procesadora, licuadora, mini primer, blender podes hacerlo a mano. Solo tenes que pisar la calabaza y después mezclar todo😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A geri : @geri.simon en Instagram le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4889983
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
Leer más Recetas similares
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.
Ana Molina -
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!! -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!! -
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante. -
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! -
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso. vivichan -
Brownies súper húmedos y chocolatosos SALUDABLES! Con un ingrediente secreto! Sin harina! Mi invento
Ya hice unos brownies de calabaza para #SOSCarli pero me encantaron tanto que decidí seguir probando la receta y llevarla a otro nivel. Me dije... Saldrán sin harina? Y si los hago con batata? Entonces mi mamá cocino puré de batata para cenar y sobro y aproveche!! Hice estos brownies que salieron súper mega húmedos y con mucho sabor a chocolate!!! Lo mejor es que no son tan dulces por lo cual no es tan empalagoso!! Me encantaron! Sin duda es mi postre preferido! Es ideal porque esconde un vegetal en un postre amado por todos! Nadie nunca se enterará que lleva batata!! Si te gusto contame en una foto respuesta y también vos podes variar tu forma de comer verduras! Pero un poquito más dulzón 😁
-
Brownies saludable (no le digan a nadie que tienen zucchini) Sin azúcar ni harina!!
Para su nombre me inspire en los brownies de Daaaay! Que son de porotos negros, quise buscar otra alternativa de brownies saludables y buscando en internet encontré que se podían hacer con zucchini! Recopile un par de recetas que encontré y cree esta maravilla!! Son riquísimos y lo mejor es que son súper saludables ❤️ Nadie sabrá que tienen zucchini 😉 -
Brownies de calabaza saludables sin azúcar 🍫
Una receta que siempre hago ya que me encanta comer pero nunca olvidar la importancia nutricional de los alimentos para sentirme más satisfecha y disfrutarlos aún más. La calabaza es un vegetal muy versátil que amo por la dulzura que tiene y la humedad que le otorga alas preparaciones por eso siempre que puedo la introduzco en mis recetas dulces y además sentirme menos culpable 🤭❤#abcdelacocina
-
Brownie saludable de banana😍 sin azúcar, gluten y manteca!
Para esos días que estamos tentados de algo bien cholatoso! Extremadamente delicioso😋Quiero aclarar que la avena es un cereal por excelencia con gluten, pero hay algunas marcas que tienen un cereal parecido sin gluten, por eso aclare que tiene que ser una CERTIFICADA. Si ustedes tienen la común por favor no la usen que le puede caer muy mal a un celiaco ♥ si no consiguen usen cualquier otra harina sin TACC😋#aprendiendo -
Brownies saludables sin azúcar
La receta perfecta para sacar un antojo de una manera más saludable.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4889983
Comentarios (2)