Galletitas de limón, fáciles y ricas♥
Xiomi Martire @xiomimartire
Galletitas fáciles, para compartir en familia, tomar el té o lo que deseen !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner los 50 gr de manteca(debe estar a temperatura ambiente), el azúcar, el huevo y batir hasta conseguir una mezcla homogénea
- 2
A medida que vamos batiendo agregamos la harina y la ralladura de medio limón(solo la parte amarilla de la cáscara)
- 3
Antes de llegar a formar la masa, agregar el jugo de medio limón
- 4
Seguir mezclando hasta que se forme la masa(se puede hacer con las manos e ir agregando harina si es que la mezcla lo necesita)
- 5
Una vez que tengamos la masa, la envolvemos en papel film y la llevamos por 10 minutos al frizzer o 20 a la heladera
- 6
Retiramos la masa de la heladera una vez pasado el tiempo, estiramos sobre la mesada y cortar en la forma deseada
- 7
Colocar en una bandeja previamente enmantecada y enharinada, llevar al horno a fuego medio entre 10 y 20 minutos dependiendo el horno
- 8
Una vez listas, podes comerlas así o bañarlas en chocolate, y a disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xiomi Martire le encantará ver cómo quedó.
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