Bobor daun labu siam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. Seikatdaun labu siam, siangi
  2. 2 buahlabu siam, potong dadu
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. secukupnyaKetumbar
  7. Tempe semangit (tempe agak tua, kecoklatan. Jgn yg busuk ya)
  8. secukupnyaKecur
  9. secukupnyaDaun salam dan lengkuas
  10. 1 bungkusSantan kara
  11. Garam, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan santan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, kencu. Masukkan dlm santan mendidih

  3. 3

    Jika bumbu sudah mengeluarkan aroma harum masukkan labu siam dan daun labu siam

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir masak hingga empuk. Koreksi rasa dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Layla Rukhansyah
Layla Rukhansyah @cook_9827250
pada
Temanggung Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa