Cara Membuat
- 1
Ambil sawi potong dari bawah kelopaknya terus belah jadi 2 begitu seterusnya sampe abis Lumuri dengan garam sampe rata biarkan sampe daun layu
- 2
Siapkan tepung beras beri air 1 gelas aduk masak di panci dengan api kecil sampe kental dinginkan
- 3
Campur bawang putih,bawang bombay,jahe belender sampe halus.Kemudian iris serong daun bawang
- 4
Setelah layu cuci sawi dengan air mengalir tiriskan.
- 5
Setelah itu campur bubur beras,bumbu halus,daun bawang, gula, kecap ikan,cabe halus,kecap asin, setelah tercampur masukan sawi aduk rata.masukan ke toples yg rapat fermentasi 2 hari di dalam suhu ruangan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Yang awal nya ga suka, malah jadi doyan hehe.. Ini yang kedua kali nya saya bikin #kimchi . yang pertama lumayan ribet karna pake resep asli #korea nya. Tp yang barusan saya bikin ini, semua bahan nya pake bumbu asli #Indonesia 😍 . rasanya juga gak kalah enak sama kimchi yang asli yaa..resep nya saya ambil dari blog RESEPKOKI . namun utk beberapa bahan, dan waktu pengerjaan ada sedikit berbeda.. Yauda langsung aja yuukk 🤔🤔#dirumahaja#kedapuraja#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#resepkimchi#combongabibita#combongabibita_instreetfood#koreanfood gempaLgempiL -
Kimchi Kimchi
kimchibagi pecinta drama korea pasti sering liat makanan ini. karena ini makanan wajib bagi orang korea. ini resepnya dari mama saya.setelah jadi, ternyata rasanya mirip dengan kimchi asli dari korea.-kata orang korea asli loh..😀☺️😊.kimchi ini baik untuk kesehatan. baik untuk pencernaan. 👍sebenernya kimchi setiap orang beda. dan punya ciri khas rasa masing2. jadi ga selalu sama rasanya.bagi yg mau coba buat,bisa buat dikit aja .. 3 kg sawi ini jadinya 5 toples sedang. Olivia -
Kimchi Kimchi
Gegara drakor, sy jd suka merhatiin dan pengen nyoba bikin masakan korea. Salah satunya kimchi. Klo udh punya stok kimchi, lebih mudah utk bikin berbagai macam masakan korea lainnya spt sop kimchi, nasgor kimchi, korean bbq atau buat sekedar temen makan mie instan korea. Udh bbrp kali bikin kimchi resepnya @cook_5876266 cuma sy ganti saosnya dr kikkoman (yg ada sertifikat halal) tetep enak cuma kurang keliatan merah aja jdnya. Idha Midayanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4894406
Komentar