Kue Ulangtahun Blackforest Kukus Sederhana

Ardhita Sekar
Ardhita Sekar @cook_4080679
Bojonggede, Indonesia

Kue ultah, terutama buat orang-orang tersayang sebenernya bisa beli sih.. Tapi buat sendiri lebih spesial lhoo :)

Kue Ulangtahun Blackforest Kukus Sederhana

43 orang berencana membuat resep ini

Kue ultah, terutama buat orang-orang tersayang sebenernya bisa beli sih.. Tapi buat sendiri lebih spesial lhoo :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 5 butirtelur
  2. 1 sdtSP
  3. 1 gelastepung terigu
  4. 1 gelasgula
  5. 1/2 gelassusu kental manis
  6. 1/2 bungkussusu bubuk dancow
  7. 3/4 gelasminyak kelapa
  8. 2 sdmcoklat bubuk vanhoutten
  9. 2 sdmpasta coklat
  10. sedikitgaram
  11. whipping cream
  12. 200 grcoklat batangan
  13. secukupnyaselai stroberi
  14. buahceri secukupnya

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kocok telur, SP dan gula dengan menggunakan mixer hingga mengembang (berwarna putih)

  2. 2

    Kemudian masukkan terigu yg sudh dicampur dan diayak dengan coklat bubuk vanhouten dan susu bubuk dancow.. Aduk menggunakan rubber spatula hingga merata 

  3. 3

    Stelah itu masukkan susu kental manis, pasta coklat dan minyak.. Aduk hingga tercampur rata 

  4. 4

    Masukkan kedalam loyang yg sudh dilapisi mentega dan terigu 

  5. 5

    Lalu kukus selama 60 menit

  6. 6

    Belah dua kue blackforest secara horizontal, lalu oleskan dengan selai stroberi

  7. 7

    Untuk menghias, ratakan whipping cream ke seluruh permukaan blackforest, lalu hias dengan menempelkan coklat batangan yang telah diiris-iris tipis dan buah ceri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhita Sekar
Ardhita Sekar @cook_4080679
pada
Bojonggede, Indonesia

Komentar

Resep Serupa