Torta de naranja y Coco

glofigueredo
glofigueredo @glo25
Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Súper fácil rica , yo use un molde redondo de 20 cm. Si no tenes harina leudante podés usar harina 0000 y una cucharadita de polvo de hornear.

Torta de naranja y Coco

Súper fácil rica , yo use un molde redondo de 20 cm. Si no tenes harina leudante podés usar harina 0000 y una cucharadita de polvo de hornear.

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Ingredientes

  1. 210 gharina leudante
  2. 210 gazúcar
  3. 100 ccleche
  4. 50 gcoco rallado
  5. 3huevos
  6. 1naranja
  7. 200 gdulce de leche repostero
  8. cantidad necesariaAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras y batirlas a punto nieve.

  2. 2

    Mezclar en un bowl la leche con el coco.

  3. 3

    Rallar la naranja y exprimirla.

  4. 4

    Unir las claras a nieve, junto con la harina, azúcar, yemas, ralladura de la naranja no batimos, mezclamos con espátula.

  5. 5

    Cocinamos en horno precalentado.a fuego mínimo.

  6. 6

    Desmoldar cuando esté tibio el bizcochuelo, rellenar y espolvorear por arriba azúcar impalpable.

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glofigueredo
Wilde /avellaneda Bs As /argentina
Instagram :Glofigueredo Estudie pasteleria ,gastronomia profesional 🍰 y decoración de tortas 🎂 Egresada del instituto gastronómico internacional 👩‍🍳
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