Churros

claribel gimenez
claribel gimenez @claarigimenez
Córdoba, Argentina

Ricos para toma mate o la infusión que más te guste.

Churros

Ricos para toma mate o la infusión que más te guste.

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Ingredientes

  1. 2 tazasHarina
  2. 2 tazasagua
  3. 3 cdasaceite
  4. 2 cditassal
  5. Aceite para freír
  6. Azúcar para rociar cuando estén listos

Paso a paso

  1. 1

    En una olla colocar las dos tazas de agua, el aceite y la sal, mientras hace hervor ir calentando al mínimo el aceite para freír.

  2. 2

    Una vez que el agua hirvió colocar la harina y revolver todo el tiempo hasta que se haga una masa y este cocinada.

  3. 3

    Colocar la masa en una churrera e ir haciendo tiras de largo que prefieras con mucha fuerza, una vez tengas varios ir colocando en el aceite previamente calentado y subir un poco el fuego. Ya dorados los churros pasarlos a una fuente y colocarle el azúcar. Listos y ricos para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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