Zuppa Soup without Puff Pastry

Nitha Raahayu
Nitha Raahayu @cook_4082484

Weekend yang enak buat makanan, tapi bingung mau masak apa. Dari bahan yang ada baru terpikir untuk membuat zuppa soup, karna nyari dan buat puff pastry sedikit sulit, jadi kali ini saya tidak menggunakan puff pastry, jadi kaya bikin soup lezat biasa tapi rasa luar biasa.

Zuppa Soup without Puff Pastry

Weekend yang enak buat makanan, tapi bingung mau masak apa. Dari bahan yang ada baru terpikir untuk membuat zuppa soup, karna nyari dan buat puff pastry sedikit sulit, jadi kali ini saya tidak menggunakan puff pastry, jadi kaya bikin soup lezat biasa tapi rasa luar biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 - 25 menit
4 porsi
  1. bahan 1 (tumis hingga matang), lalu tiriskan:
  2. 1/4 siung bawang bombay iris halus
  3. 1 siungbawang putih iris halus
  4. 3 buahsosis iris kotak-kotak, atau sesuai selera
  5. 2 buahbakso, potong kotak- kotak atau sesuai selera
  6. 1 buahjagung , ambil biji jagungnya saja / beli sayuran beku
  7. 2 buahwortel, potong kotak-kotak / sayuran beku jadi
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada bubuk
  10. bahan cream :
  11. 2 sdmmentega
  12. 2 sdmtepung terigu
  13. 300 mlsusu putih cair
  14. 80 grmkeju parut
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1 buahkaldu blok

Cara Membuat

10 - 25 menit
  1. 1

    Panaskan mentega, masukkan bahan 1 dimulai dari bawang hingga akhir, setelah itu tiriskan

  2. 2

    Lalu panaskan mentega, masukkan terigu, aduk dengan cepat, lalu masukkan susu sambil diaduk terus

  3. 3

    Masukkan lada, kaldu lalu masukkan keju (kalau terlihat kental tambahkan air hingga kekentalan yang diinginkan).

  4. 4

    Kemudian masukan isi bahan 1 yang telah ditiriskan tadi, aduk hingga tercampur rata, lalu matikan api lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nitha Raahayu
Nitha Raahayu @cook_4082484
pada

Komentar

Resep Serupa