Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious

Sossiiiss lagii..hihihi
Roti isi sosis adalah favorit suami+anak,meski bukan roti isian favoritku,tp ada kebahagiaan tersendiri kala mereka lahap menyantap roti2 sosis ini..
sebenernya suami minta roti unyil,tp tangan+hati ini pengen banget pengen nyoba bentuk roti sosis yang dililit itu..bentuk klasik,tp jujur aku belom pernah coba.. xixixi
Akhirnya pilihan resep jatuh pake resep mba Endang jtt lagi..xixi..aku lihat komposisi resepnya koq hemat punya+ga berat.jumlah telor jg ga banyak.resep di adaptasi dr resep luar negeri,hmm..entah knp resep roti diluar sana sll hemat telur.beda bgt sm resep2 dalam negeri yg telurnya segambreng.
Baiklah di eksekusi..meski lagi baking blueee
Tp makin bluee kalo ga baking apa2.. :D
Resep uda aku modifikasi sdikit ya..
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk, masukkan 150gr tepung terigu, gula pasir, dan ragi instant. Aduk rata. Tambahkan garam dan aduk kembali hingga semua tercampur baik. Tambahkan susu cair dan telur kocok, aduk pake spatula sampe rata.
Diamkan 30 menit,hasilnya kira2 gini: - 2
Campurkan sisa tepung 150gr nya ke dalam adonan pertama,uleni sampe kalis..tambahkan Butter,lanjut uleni sampe kalis elastis:)
Diamkan skitar 1 jam smpe mengembang 2x lipat - 3
Kempiskan adonan,potong2 timbang per 60gram(lain x 50gr aja dah terlalu monster rotinya)xixixi
Lalu bulat2kan,diamkan 15 menit lagi. - 4
Gilas adonan,bentuk adonan memanjang seperti bentuk uler,lalu lilitkan ke Sosis,cubit2 adonan ujungnya spy mencegah lilitan terburai,lilitanku kacau besar kecil naik turun..xixixi
--Diamkan sampe mengembang - 5
Poles kuning telur+taburi keju parmesan+parsley.bole diganti keju cheddar+oregano ato apapun sesuai selera;) Panggang 180 derajat selama 15 menit.suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya ^-^
- 6
Pindah ke rak kawat tunggu sampe uapnya ilang,baru masukkan wadah kedap udara:) kalo aku suka pastikkin satu2 moms..biar berasa kayak maem roti bakery...hahahah..
- 7
Seratnya haluss,kenyall..yummy;)
Rasanya sederhana ga berlebihan,match banget sama sosis sapi yg asin+mantap ;) - 8
Sausage Hotdog bun ^^
Buat yg suka pedas bisa juga di semprot saus sambal dimodel zig zag di permukaan..hmm - 9
- 10
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Roti Sosis Sapi Empuk sampai 3 hari,kesukaan kita ;) - Sausage hotdog bun


709. Mini Hotdog Buns | Roti Sosis


Roti Sosis - Sausage Hotdog Bun #Recook_TintinRayner


Roti sosis sapi empuk sampai 3 hari,sausage hot dog bun


Roti Sosis a.k.a Sausage Bun


Sausage Bun atau Roti Sosis


Roti Sosis Caterpillar Dengan Overnight Soft Bun Dough


Roti Sosis Or Sausage Bread Or Sausage Buns TANPA ULEN


Overnight Soft Bun (Roti Sosis Pedas)


Sausage Buns / Roti Sosis Tanpa Ulen


Sausage Bread with Sauce Bolognese (Caterpillar, Flower, Hotdog) aka Roti Sosis dgn Saus Bolognese


Caterpillar bread (Sausage hot dog bun ala Tintin Rayner)


Roti Sosis/Sausage Buns


Sausage Hotdog (roti sosis)


Sausage Mayo Buns (Roti Sosis Empuk Tanpa Ulen)


Roti Sosis dgn Basic soft bun


Roti sosis (Overnight Soft Bun method)


Roti Sosis Or Sausage Bread Or Sausage Buns NO KNEAD Or TNP ULEN


Roti hot dog(hot dog bun)


Roti sosis kepang (caterpillar bun) ekonomis dan simple


Hotdog Bun A.K.A Roti hotdog metode sponge n Dough


Mini Sosis Bun/ Roti Sosis Mini


Ketofy Sausage Bun - roti sosis keto


🌭Hot dog bun (roti hot dog)


Roti burger bun mini&Hot dog(Soft roll)


Roti Sosis Caterpillar/Hotdog Empuk Ueeenak 🌭😍


Sausage Hotdog Bun


Roti Sosis


Roti Sosis


Roti isi Sosis

Komentar (20)