Ayam Ragil Pedesz Kemangi
Abis hujan (lok. Bdg) perlu pemanasan global. Makanya sepakat buat yg berkeringat...yuk kita mulai
Ayam Ragil Pedesz Kemangi
Abis hujan (lok. Bdg) perlu pemanasan global. Makanya sepakat buat yg berkeringat...yuk kita mulai
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan lamuri dg jeruk peras dan lada sedikit biar keluar aromanya. kalo saya sblmnya direbus dulu ayamnya spy gak lama nanti, sembari persiapkan bahan2 lain.
- 2
Tumis bumbu halusnya, tunggu harum kmudian masukkan batang sereh, daun salam, daun jeruk. taburi garam dan kaldu jamur secukupnya dulu.
- 3
Masukkan ayam dan perlahan masukkan air sehingga ayam bisa terendam. biarkan saja hingga air asat dan ayam empuk.
- 4
Koreksi rasa lagi dg garam+kaldu jamur atao tambahkan gula
- 5
Menjelang asat masukkan daun kemangi dan daun bawang yg sdh dipotong memanjang tergantung selera.
- 6
Aduk2 dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Pedes Kemangi Ayam Pedes Kemangi
Resep aslinya ayam woku kemangi. Tapi waktu belanja gak nemulah yg namanya daun kunyit. Dan sejujurnya belum pernah makan ayam woku yg asli jd gak yakin tanpa daun kunyit apakah namanya masih ayam woku? Hehehe... ibu2 yg tau, tlg komen kasih pencerahan saya yaa. Biar aman, judulnya sy ganti aja jd Ayam Pedas Kemangi
-
Ayam Pedes Kemangi Ayam Pedes Kemangi
Na... Klu ini kesukaan aq n suamiq... Anakq jg mkn tapi dikit sich soalnya rasa pedesnya nendang banget.jd pecinta pedes wajib cobain ya....
-
-
Ayam Pedes Kemangi Ayam Pedes Kemangi
Suka makan ayam ini di salah satu resto padang.... Pedess dan aroma kemanginya bener² bikin ketagihan.... Beli terus mehong kan yaaa.... Akhirnya bikin sendiri dan inii beneran endess.
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Sebenarnya saya bingung aja kasi nama masakan ini..karena idenya muncul ndadak, trs asal campur bumbu dan bahan yg ada aja..Tp enaaaak....bumbunya terasa ringan, tp pedas gurihnya dpt dan wangi kemanginya seger..sy pake ayam kampung, dan sy masak pake presto, biar cepet mateng n empuk. Tp mo pake panci / wajan biasa juga okehh, asal ditambah waktu masaknya biar empuk dan meresap. Resep ini juga cocok utk kita sajikan sebagai lauk berbuka, krn sbntar lagi InshaAlloh kita memasuki bulan suci #SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#resep_yy#resep_ayam
-
-
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Aku orang sunda jadi kalo makan mesti ada pedes asin gurihnya. Ayam rica kemangi yg pedes ini cocok banget buat temenin makan malem aku dan keluarga🤗
-
Ayam Pedes Kemangi Ayam Pedes Kemangi
Modif resep lama Ayam Pedes Banyuwangi, yang biasanya selalu terhidang di meja makan rumah Ibu saat lebaran atau acara² keluarga lainnya.Meski saya tidak ikut berlebaran..., tapi ikut meramaikan posbar #HidanganAndalan, & kali ini saya buat ayam pedes bukan dari ayam potong tapi dengan fillet paha ayam, dagingnya lebih empuk & enak.Silahkan dicoba🙏🏻🥰#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#geadhian_GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganBoboran
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Masak olahan ayam memang tidak ada bosan nya 🤭 kali ini sy masak ayam dengan kemangi. Masaknya simpel tapi rasanya enak banget. Yuk dicoba resepnya..#olahanayam#kemangi#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Sebenarnya mau bikin ayam woku khas Manado tapi minus daun kunyit dan pandan, entahlah apa masih bisa disebut woku, jadi saya tulis saja ayam kemangi
Mrs. Oji -
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Halo, geng. Udah lama banget ga upload resep di Cookpad. Terakhir upload, 2021 wkwk.Ini aku mau berbagi resep Ayam Pedas Kemangi yg aku recooked dari resepnya Ci Devina Hermawan.Enaaaaak pwoooooll🤤Ini resepnya agak sedikit aku modif ditakaran ya, karena aku cuma pake 1/2 kg ayam aja.
-
Ayam Pedas Kemangi Ayam Pedas Kemangi
Bosen dengan ayam kecap dan mentega, dan ingin mencoba resep ayam yang lebih berbumbu hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar