Nila bakar bumbu kecap

12 orang berencana membuat resep ini
Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila besar, fillet
  2. Marinasi:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 3 buahcabe merah
  6. 1 sdmair lemon
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Bahan 2:
  10. 1 sdmmargarin
  11. 2 sdmwijen
  12. Bahan saus:
  13. 1 buahtomat
  14. Segenggamkacang tanah yg sdh di oven/di goreng
  15. 1 sdmbawang goreng
  16. 5 buahcabe rawit
  17. 1 bkskecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu marinasi. Campurkan, lalu rendam ikan dg bumbu tsb selama +- 30 menit,

  2. 2

    Panaskan panggangan, oles dg sedikit margarin. Setelah panas, panggang ikan, taruh sedikit margarin di atasnya, taburi dg sedikit wijen unt menambah aroma. Kalau slh satu sisi sdh di rasa matang, balik ke sisi satunya lagi, oles dg margarin dan taburi wijen

  3. 3

    Jika semua sisi sdh matang, sisihakn, dan tabur kembali dg wijen

  4. 4

    Saus: rajang cabe dan tomat, sementara kacang tanah cukup di uleg kasar. Campukan semua bahan saus, gunakan sebagai cocolan supaya lbh nikmat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elyanna Wahid
Elyanna Wahid @m4nusiabiasa
pada
Palembang
A girl who realy love cooking and writting.
Lebih banyak

Resep Serupa