Stuffed Crust Thin Pizza

ikka nur wahyuny
ikka nur wahyuny @cook_2603925
Yogyakarta

Kebanyakan dari kita terbiasa makan Pan Pizza dengan roti yang tebal.
Keluarga saya lebih suka thin pizza yang crispy, tapi jarang yang jual.
So, bikin sendiri ternyata lebih murah dan lebih enak :B

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
+-6
  1. Dough:
  2. Susu full cream cair secukupunya
  3. 100 gramTepung segitiga biru
  4. 1kuning telur
  5. 2 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1 sdtfermipan
  7. 2 sdmminyak (olive/goreng/mentega dicairkan)
  8. Topping dan isian:
  9. sesuai seleraKeju
  10. Sosis sesuai selera, tumis terlebih dahulu
  11. Suwiran ayam / daging giling
  12. Saus barbeque
  13. Saus tomat
  14. Saus cabe

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dough secara perlahan, uleni dengan tangan sampai kalis dan tidak menempel di tangan

  2. 2

    Diamkan dough selama 30 menit

  3. 3

    Sementara itu tumis sosis, tiriskan. potong sosis tipis bulat untuk topping dan kecil memanjang untuk pinggiran

  4. 4

    Campur semua saus sesuai selera, tambahkan suwiran ayam, aduk merata.

  5. 5

    Parut keju di wadah terpisah sesuau selera

  6. 6

    Bagi dough sesuai ukuran yang diinginkan, giling hingga tipis.

  7. 7

    Isi pinggiran pizza dengan sosis dan keju, pilin hingga pinggiran pizza terbentuk semua

  8. 8

    Tusuk2 bagiann tengah pizza dengan garpu agar permukaannya tidak naik.. Oleskan saus rascikan dan topping lainnya sesuai selera

  9. 9

    Jangan lupa olesi saus di atas pinggiran agar lebih berbumbu.. Taburi semua pizza dengan parutan keju

  10. 10

    Panaskan teflon yg sudah diolesi minyak/mentega

  11. 11

    Panggan dengan teflon berapi kecil selama 10-15 menit. Voila!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi ikka, ada email dari tim cookpad. mohon diperiksa ya. Jika tidak ada mungkin masuk ke spam :) terima kasih..

Ditulis oleh

ikka nur wahyuny
ikka nur wahyuny @cook_2603925
pada
Yogyakarta
Berbagi lezatnya kesehatan,Berbagi sehatnya kelezatan. 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya