Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong, lalu rebus sampai empuk kemudian tiriskan
- 2
Panaskan minyak dan goreng ayam setengah matang lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu (kecuali cabe, sereh, daun jeruk)
- 4
Tumis bumbu+sereh+daun jeruk setelah harum masukkan ayam lalu aduk2 tambahkan air kaldu dan air tawar sesuai selera.
- 5
Aduk aduk rata lalu masukkan cabai utuh dan santan lalu aduk kembali sampai mendidih
- 6
Kemudian masukkan gula, garam dan penyedap rasa, cicipi jika sesuai selera kare ayam siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kare Ayam
Kare ayam ini resep ibu mertua ya.. Beliau pinter bgt kalo bikin segala masakan,, kalo masak selalu buanyaak.. Dan semuanya enak.. Kalo hari sabtu minggu selalu masaknya Sayur kesukaan anak2.. Kalo main ke sana mesti deh.. bawa serantang gede sayur.. Kare ayamnya favorit anak2. Rina -
Kare Ayam Kare Ayam
Sebenarnya saya gak tahu kare ayam ini asalnya dari mana. Tapi sejak saya kecil. Ibu saya selalu masak kare ayam..😁😁Setiap kali beli ayam,pasti dimasak kare. Dan kare ayam ala ibu saya ini selalu ngangenin.😊😊Setelah saya menikah. Ternyata mertua saya juga sering masak kare ayam. Tapi bedanya kare ayam buatan mertua saya ini pakai jintan. Sedang kare ayam buatan ibu saya gak pakai. Meski berbeda tapi dua-duanya sama-sama enak...😋😋Kali ini saya tulis resep kare ayam ala ibu saya. Semoga bermanfaat...😊😊🤗🤗#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Kare Ayam Kare Ayam
Resep kare mama dan mak ku..Biasanya sih mereka pake cabe rawit yang banyak dan lauknya tongkol.Berhubung suami tidak suka yang amis dan pedas jadinya ya ini deh, kare ayam #ahlinyaayamTapi kalo saya mau makan, saya tambhin ulegan lombok lagi 😂😂#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya Fensi Safan -
Kare Ayam Kare Ayam
Mama sering masak ini. Dirumahku menyebutnya kare ayam mirip bikin opor ayam tetapi pakai kunyit. Ini resep bunda didi, hampir semua resep bunda didi cocok sama lidahku karena mirip masakan mama. Sayangnya bunda didi gak punya akun di cookpad. Baca saja di webnya untuk resep lainnya 😀😀😀 Oktavia Megawati -
Kare Ayam Kare Ayam
Maafkan untuk foto Kare ayamnya hanya menampakkan sepotong paha ayam kampung 😄Kare ini rikuk dari mbak Susi, terima kasih resepnya dan izin share ya mbak dengan penyesuaian takaran bumbu.Seperti biasa, ayam saya presto 15 menit. Tadi saya telat masak karena Ada zoom meeting.Ini jelas enaaaak, cucok disandingkan dengan roti jala. Sengaja saya pilih kare yang tidak pedas biar si balita bisa ikut menikmati.Pssst unggahan kali ini untuk menjawab tantangan admin🤩#FestivalRamadanCookpad Dwiyana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4906846
Komentar