Brownies Ketan Hitam ala Ny Liem

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
Tangerang Selatan

Ini favorite anak-anak buanget!!!!! 😍😍😍

Gak nyangka sih.. Krn kan terbuat dr ketan item..dulu awal bikin ini, utk Papi yg memang beliau doyan ketan item.. Eh, hampir g percaya waktu anak2 nyomot berkali-kali..sampai seloyang 24*24 habis oleh mereka bertiga 🤣

Ketan hitamnya g berasa.. Moiiiisssttt bangettt.. Porinya rapat, sedikit berminyak, legit pokoknya.. Enak!

Must try 😍😍

Resep asli : Chendawati (ny.liem)

Brownies Ketan Hitam ala Ny Liem

Ini favorite anak-anak buanget!!!!! 😍😍😍

Gak nyangka sih.. Krn kan terbuat dr ketan item..dulu awal bikin ini, utk Papi yg memang beliau doyan ketan item.. Eh, hampir g percaya waktu anak2 nyomot berkali-kali..sampai seloyang 24*24 habis oleh mereka bertiga 🤣

Ketan hitamnya g berasa.. Moiiiisssttt bangettt.. Porinya rapat, sedikit berminyak, legit pokoknya.. Enak!

Must try 😍😍

Resep asli : Chendawati (ny.liem)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan 1:
  2. 8 butirtelur
  3. 250 grgula pasir (saya 200gr)
  4. 14 grcake emulsifier (saya 1 sdm SP)
  5. 1/4 sdtvanilla cream
  6. bahan 2:
  7. 275 grtepung ketan hitam
  8. 20 grtepung protein rendah (sy pakai kunci biru)
  9. 20 grcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. bahan 3:
  12. 175 mlsantan
  13. 175 grmentega, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan 1 hingga mengembang dan berwarna putih

  2. 2

    Masukkan bahan 2, kocok hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan bahan 3, kocok kembali hingga rata.

  4. 4

    Masukkan dalam 2 loyang 30x10x4cm (saya pakai loyang ukuran 24x24.

  5. 5

    Kukus hingga 30 menit. Tes tusuk.

  6. 6

    Keluarkan dr kukusan, dinginkan di cooling rack.

  7. 7

    Brownies kukus siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa