Ayam itu paling gampang di olah buat aku.. Bersihinnya gampang, dapet nya gampang karwna tiap hari ada di pasar. Gak kaya ikan lauk or seafood gt, di pasar deket rumah gak terlalu seger.. Kadang suka zonk belinya. Jadi beginilah keseringan masak ayam, kudu kreatif biar gak bosen.

Akhirnyaa parcel ramadan yang kutunggu-tunggu datang juga. Terimakasih #CookpadIndonesiaKarna aku pencinta ayam, kali ini aku bikin ayam bakar. Lagi kangen banget sama ayam bakar sukabumi. Di makan pake nasi anget, sambal dan lalapan sangat nikmat moms 😁#AhlinyaAyam #AyamBakar#ResepNusantara#CookpadIndonesia

Melihat resep Chef Yuda. Banyak yang komentar sudah merecook dan berhasil. Akhirnya tergoda juga untuk coba. Hasilnya, berhasil juga dong. Hehe. Enaaaak. Chef Yuda memanggang dengan oven, kalau saya, ayamnya dibakar di Teflon aja (belom punya oven). Bisa juga dibakar di arang. Pokoknya, semampunya aja yaaa, Buibu.

Hari ini meni ayam bakar kecap,ini karena di rumah persediaan cabe habis jadi biar sama2 enak ayamnya di bikin bumbu kecap cabe yg tinggal sedikit buat sambel#PejuagGoldenApron2#BincangBarengCEO

Dari pada beli mending bikin sendiri, dijamin enak dan sehat.Gampang banget bikinnya, kalau males bikin bumbunya tinggal pakai bumbu instan terus dibakar, tapi rasanya kurang endul, pokoknya enakan ngeracik sendiri. 😍😍Setelah dibakar aku siram lagi pakai sisa bumbunya.Yuk bakaran sama aku😆

Walau dinikmati tanpa sambal terasi pun sudah enak,karena sudah ada pedas dari cabe nya.Banyaknya bumbu sesuaikan dengan jumlah ayam yang ingin dimasak.

Tiba" saya ingin makan ayam bakar ,saya intip kulkas ternyata saya masih punya 1 ekor ayam jadi bkin sendiri deh 😊

Puasa sudah setengah jalan , sudah mulai bosan dengan menu yang digoreng2 lagi. Enak juga kalo bikin ayam dibakar trus pake sambel tomat kaya diabang2 pecel lele. Tapi saya ga begitu suka kalo ayamnya itu ayam bumbu kuning trus dibakar. Ada warung langganan yang orang tegal itu ayamnya di ungkep dengan bumbu kecap sampe meresap dan saya cocok itu di lidah. Makanya coba bikin dirumah ah..#SiapRamadan#AhlinyaAyam

Masak lagi yuk moms,Sedikit cerita, kemarin karena sibuk aku jarang masak dan sering beli diluar, setelah difikir" boros juga ya.Jadi aku buat stok makanan, biar gak jajan diluar terus.Silahkan dicoba ya moms resepnya,Jangan lupa like dan komen jika sudah dicoba 😊

Ceritanya masih punya stock ayam ungkep di kulkas, bosen kan kalo cuma digoreng aja.. alhasil sore ini dibikin ayam bakar aja buat makan nanti malem..

Source: Nadia HayuJudul masakannya sama seperti judul di mba Nadia Hayu. Tapi emang bener kok super mantap 😃👍Sudah berkali2 saya recook resep ini, selalu suka & selalu pas rasanya, tetapi untuk bawang putihnya saya ganti pakai bawang putih kating.Disajikan dengan sambal rawi mantap bener.Resep ada di sini 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6431489-sambal-rawit?via=profileSumber: GooglePerbedaan Bawang Putih Kating dengan Bawang Putih Biasa / Sin Chung:Berikut Ciri-ciri Bawang Putih Kating serta perbedaannya dengan bawang putih biasa :Bawang putih Kating, baunya lebih menyengat dari pada jenis bawang putih biasa.Sehingga bawang ini lebih disukai banyak orang, sebab dapat menjadikan olahan masakan menjadi sedap.Bawang putih Kating, ukuran kerompolnya cenderung lebih kecil dibanding bawang biasa siung-siungnya lebih besar dari bawang biasa,dan kulit luarnya putih bersih nampak seperti kertas, bagian dalam bawang kating cenderung padat dan basah, sehingga jika terlalu lama terkena panas akan menyusut dan mengecil.Sedangkan bawang putih biasa alias Sin Chung. Ciri-ciri bawang putih Biasa atau Shin Cung juga hampir sama dengan bawang putih Kating. Namun bentuk kerompolnya lebih bulat dan lebih besar dari bawang kating. Tapi setiap siung dari bawang putih biasa lebih kecil dari bawang kating.#Recook_Bakaran#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bogor

Resep sederhana tapi nikmat. Ada sisa ayam dan hati ayam di kulkas..biar ga ribet aku bikin 1 bumbu untuk 2 lauk. Yg ayamnya aku ungkep trus panggang di oven, sisa bumbu ungkepnya aku masukkin hati ayam...enaaakk! Bisa buat 2 hari ni lauk..😁