Pentol Udang Pedas Nyaman
Di daerah saya lagi rame2 nya yg jualan pentol pedas. Tpi pas beli pedas nya nyiksa bgt. Smpe berasa k telinga pedasnya. Akhirnya cari2 resep, ngulik2 sndiri,, jadi deh pentol pedas tapi ga bikin nyiksa 😂😂
Pentol Udang Pedas Nyaman
Di daerah saya lagi rame2 nya yg jualan pentol pedas. Tpi pas beli pedas nya nyiksa bgt. Smpe berasa k telinga pedasnya. Akhirnya cari2 resep, ngulik2 sndiri,, jadi deh pentol pedas tapi ga bikin nyiksa 😂😂
Cara Membuat
- 1
Blender udang dan bawang putih, tambahkan sedikit air agar tidak susah di blender
- 2
Campurkan semua bahan pentol, yaitu udang, tepung, putih telur, merica, garam, kaldu bubuk.
- 3
Masukkan air es sedikit demi sedikit (saya pakai es saja, biarkan mencair) jgn sampai encer. Dan bisa di bentuk dgn sendok.
- 4
Rebus air yg sudah di tmbahkan minyak ke dalam panci.
- 5
Setelah air mendidih, cetak adonan menggunakan sendok atau tgn, bentuk seperti bakso. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih, rebus hingga terapung lalu tiriskan.
- 6
Sambel: blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai halus.
- 7
Kemudian tumis, ketika sudah wangi, masukkan daun jeruk, air, kecap ikan, saus sambel, saus tiram, garam, gula.
- 8
Cek rasa, lalu masukkan pentol ke dlm tumisan sambel. Tunggu smpai meresap. Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pentol Udang Pentol Udang
Bosen dengan di goreng terus...saya coba coba bikin pentol. Dan hasilnya ternyata enak. Anak anak malahan ga mau klo pake nasi, langsung di gado aja....
-
Pentol Udang Pentol Udang
Si kecil bilang ini enaaaak bangeettt, makannya lahap, pentolnya tak bersisa
-
-
Pentol Udang Bakar Pentol Udang Bakar
Pentol bakar, salah satu makanan favoritku. Ini sih masuk makanan ringan kalo buat aku. Bau bakarannya sedep banget. Perpaduan antara bumbu oles dan asap menciptakan bau yang khas. 3 tusuk...mana cukup
-
-
Pentol udang Pentol udang
Beli udang 1 kg.. campur2 tepung tapioka.. jd segini banyak.. puas bgt makan nya.. kalo beli harga nya seribu per biji.. tp gak puas makan ny.. 🤣
-
-
Pentol udang manis gurih Pentol udang manis gurih
Menu sarapan dadakan seadanya tapi rasanya mantap. Bumbu yang saya masukan kurang lebih takarannya segutu ya, soalnya biasanya saya kira kira. Hehehee.
-
-
Pentol udang simple Pentol udang simple
#BikinSendiriBiasa kalau pengen makan pentol udang di pesan di tempat kerja,berhubung hari minggu libur,penjual pun ikut libur,kebetulan ada udang cuss coba kita buat👉alhamdullah hasilx sesuai yg diharapkan👏
-
Pentol Udang (TERsimple) Pentol Udang (TERsimple)
Bismillah..Ceritanya bingung udah beli undang mau diapain yang sekiranya nanti awet buat disimpan, maklum lagi ikut suami dinas di desa terpencil, pasar cuma ada 2× seminggu, kulkas tak ada, blender tak ada (sedih sedih bahagia ya😂)Akhirnya bikin ini, yang saya pikir bisa diolah jadi apapun. Jadi campuran sup bisa, dibikin tekwan bisa, digoreng biasa cocol sambelpun bisa, dimakan gitu ajapun bisa hihi#HappyCooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar