Budín de vainilla y nueces

Aylén Lazarte
Aylén Lazarte @agos1402
Argentina

Riquísimo y sencillo de preparar!

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Ingredientes

40 o 50 minutos
  1. 1 1/2 tazaharina leudante
  2. 250 gramosazúcar
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 3huevos
  5. 1/2 tazaaceite
  6. Manteca
  7. Ralladura de limón (opcional)
  8. Nueces

Paso a paso

40 o 50 minutos
  1. 1

    Mezclar el azúcar con los huevos hasta que no quede ningún grumo.

  2. 2

    Rallar la cáscara de limón y dejar reposar sobre el aceite.

  3. 3

    Colocar el aceite con los huevos, agregar la harina de a poco y la esencia de vainilla. Hasta que quede homogénea.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar una budinera o el recipiente que vayas a utilizar, en mi caso usé papel aluminio porque no tenía manteca.

  5. 5

    Colocar la mezcla en el recipiente y agregarle nueces picadas, mezlcar para que se dispersen y llevar al horno en mínimo por 40 minutos.

  6. 6

    Pinchar con un cuchillo para saber que si está bien horneado.

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Comentarios

tahiana
tahiana @cook_5248913
Cuanto de manteca lleva??? Y la común o margarina?

Escrita por

Aylén Lazarte
Aylén Lazarte @agos1402
Argentina
❤️👩‍🍳🍞
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