Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con los huevos hasta que no quede ningún grumo.
- 2
Rallar la cáscara de limón y dejar reposar sobre el aceite.
- 3
Colocar el aceite con los huevos, agregar la harina de a poco y la esencia de vainilla. Hasta que quede homogénea.
- 4
Enmantecar y enharinar una budinera o el recipiente que vayas a utilizar, en mi caso usé papel aluminio porque no tenía manteca.
- 5
Colocar la mezcla en el recipiente y agregarle nueces picadas, mezlcar para que se dispersen y llevar al horno en mínimo por 40 minutos.
- 6
Pinchar con un cuchillo para saber que si está bien horneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aylén Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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