Waffles

Carina Elisabet Albarracin
Carina Elisabet Albarracin @sagytariana78

Exquisitos y fácil de hacer, acompañándolos con lo que más les guste!!!

Waffles

Exquisitos y fácil de hacer, acompañándolos con lo que más les guste!!!

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 2 tazasharina 0000
  2. 2 Cditaspolvo de hornear
  3. 1 Cditasal
  4. 2 Cdasazúcar
  5. 2Huevos
  6. 1/2 Tazamanteca
  7. 1y 1/2 Taza leche
  8. 1 Cditaesencia de vainilla
  9. Caramelo líquido a gusto

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Se coloca en un bols la harina tamizada y mezclada con el polvo de hornear, se le agrega el azúcar, la sal, los huevos, la esencia de vainilla y la mitad de la leche. Batimos con batidor de alambre o batidora suavemente (en 1).

  2. 2

    Agaramos la manteca y el resto de la leche(la otra mitad) y volvemos a batir suavemente. Luego lo dejamos descansar en la heladera 30".

  3. 3

    Por último, calentamos la wafflera 2", luego la enmantecamos y colocamos la mezcla con ayuda de un cucharón en el centro de las placas de waffles,lo dejamos cocinar 5" más o menos por tanda.

  4. 4

    Una vez hechos todos o a medida que van saliendo se les coloca el caramelo líquido o lo que más les guste.

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Carina Elisabet Albarracin

Comentarios (4)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Me fascinan los waffles !! en estos dìas los preparo

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