Semur Daging Sapi

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 1/2 bonggoldaging sapi yang sudah di potong kotak2
  2. 2 buahdaun salam
  3. 1 tangkaisereh
  4. 2buku lengkuas (digeprek)
  5. 2 sdmKecap
  6. 1 sdtpenyedap rasa sapi
  7. 1 1/2 gelas belimbingair
  8. Bumbu Halus :
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 buahkemiri
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtmerica
  14. Bumbu Tumis:
  15. 1 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1/2 potongtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging dengan air garam 1/2 sdt agar daging empuk selama 15-20 menit

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat yang akan ditumis, kemudian tumis

  3. 3

    Setelah tumisan harum, masukkan air 1/2 gelas belimbing

  4. 4

    Masukkan daging, daun salam, sereh, lengkuas, bumbu halus, dan kecap dengan api kecil

  5. 5

    Apabila air mulai habis, tambahkan lagi sedikit sedikit, setelah habis tambahkan lagi, begitu terus sampai daging empuk

  6. 6

    Aduk hingga matang

  7. 7

    Hidangkan makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Deviana
Amanda Deviana @mandemasak
pada
Jakarta Barat
Im a happy wife & a general practitioner 🤗👩🏼‍⚕️❤️ to cook everyday for my husbandAdd @happy_lil_kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa