Semur Daging Sapi

Mba Dika
Mba Dika @DapurDika08
Depok Jabar

Saya tambah telur karna anak saya tidak suka daging

Semur Daging Sapi

Saya tambah telur karna anak saya tidak suka daging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 2 batangsereh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 kepinggula
  7. Sedikitkecap
  8. Sedikitgaram + penyedap rasa
  9. Bumbu halus
  10. 5 siungbawang putih
  11. 7 siungbawang merah
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 butirkemiri
  14. secukupnyaKetumbar bubuk
  15. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus daging hingga empuk lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan bau wangi (Jangan lupa masukan sereh, lengkuas, daun salam)

  3. 3

    Lalu masukkan daging dan air sebanyak 500ml, gula jawa. Tunggu sampai air sedikit surut

  4. 4

    Tambahkan telur yang sudah direbus, masukkan kecap dan garam. Lalu koreksi rasa

  5. 5

    Jika sudah pas bisa matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Dika
Mba Dika @DapurDika08
pada
Depok Jabar
Anak rantau yang belajar masak, isinya resep masakan enak anti ribet😁YT : Hasya NUA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa