तोरी चना दाल मसाला

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा

तोरी चना दाल मसाला बहुत ही पौष्टिक और टेस्टी होती है। और बनाना भी बहुत आसान है।

तोरी चना दाल मसाला

तोरी चना दाल मसाला बहुत ही पौष्टिक और टेस्टी होती है। और बनाना भी बहुत आसान है।

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सामग्री

10मिनट
3-4 सर्विंग
  1. 250 ग्रामतोरी
  2. 1/2 कपभीगी हुई चना दाल
  3. 1प्याज बारीक कटी हुई
  4. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  5. 1 चम्मचकांदा लहसुन मासाला
  6. 1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/2 चम्मचराई+जीरा
  9. 1 चुटकीहींग
  10. 1-2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

10मिनट
  1. 1

    तोरी को धोकर छील ले और काट ले

  2. 2

    प्रेशर कुकर में तेल डाल कर गर्म करें और उसमें राई जीरा डाले तडकने दे फिर बारीक कटी हुई प्याज डाले और हींग डाल कर 2-3मिनट भूने ।

  3. 3

    बारीक कटे हुए टमाटर डाले और 1 मिनट भूने और फिर हल्दी पाउडर धनिया पाउडर कांदा लहसुन मासाला डाले और 1मिनट के लिए भूने

  4. 4

  5. 5

    भीगी हुई चना दाल और तोरी डाले मिक्स करे और नमक मिला कर 1/2कप पानी डाल कर मिक्स करे और कुकर का ढक्कन बंद करके दो शिटी लगाए और फिर गैस बन्द कर दे।

  6. 6

    5--6मिनट के बाद ढकन खोले

  7. 7

    तोरी चना दाल मसाला तैयार है गरम गरम रोटी और चावल के साथ परोसे

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
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नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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