Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan potong2. Sebaiknya tinta cumi tidak dibuang semua.
- 2
Tumis semua bumbu iris, masukan lengkuas, daun salam dan cumi. Tambahkan sedikiut air, gula dan garam. Masak hingga cumi masak. Cicipi.
Done 😘
Resep Serupa
-
-
Cumi item Cumi item
Seafood yang saya suka dari kecil, saya nyebutnya sotong. Jaman dulu mama saya belum kenal calamary, jadi setiap ada cumi pasti dimasak item seperti ini. Dan sekarang menurun ke anak-anakku, mereka suka banget dengan cumi item seperti ini.Kalo di warung barengannya ama megono, tapi aku suka pake sayur bayam...hmmm yummy deh.Warna hitam itu tergantung dari cuminya ya mom, tinta cuminya sudah pecah atau belum. Dan juga tingkat kesegaran cumi juga pengaruh terhadap warna yang dihasilkan, karna bisa juga pas dimasak warnanya bukan hitam tapi coklat. Tapi tetep enak kok rasanya, manis gurih gitu.. Prenovia -
Cumi item kemangi Cumi item kemangi
Oleh indah khafivaCumi tepung sudah, cumi pedas manis sudah...Sekarang giliran cumi item plus kemangi.Sebenarnya cumi item jg sudah sich tp tanpa kemangi.Dan dapat resep baru dari tetangga katanya ditambah kemangi enak...Akhirnya nyoba dech pakai kemangi, ternyata bener rasanya lebih sedap dan mantap... Bunda Hadni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491971
Komentar