Cumi item

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgcumi segar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 3 butirkemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaLada
  11. 1 batangsereh
  12. Daun salam dan daun jeruk
  13. Tambah kecap manis jika kurang hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dengan jeruk nipis agar tidak bau hamizz, bilas, tiriskan..

  2. 2

    Haluskan atau iris bumbu kecuali laos dan jahe (dikeprek aja ya), lalu tumis masukan dalam sereh, daun jeruk dan salam

  3. 3

    Tambahkan air matang setengah gelas belimbing, tunggu sampai mendidih..

  4. 4

    Masukan cumi, aduk sebentar lalu tutup,biar keluar tintanya, jangan lama2 ya nanti alot

  5. 5

    Tambahin deh cabe rawit kl suka pedas..

  6. 6

    Selamat masak ibu ibuuu 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu K. Wulandari
Ayu K. Wulandari @lunalysious
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa