Telur ceplok saos tiram #BikinRamadhanBerkesan

Icha Quinnara
Icha Quinnara @quinnara89

Lauk dengan bahan seadanya, bisa untuk anak kost juga nih ✌✌

Telur ceplok saos tiram #BikinRamadhanBerkesan

Lauk dengan bahan seadanya, bisa untuk anak kost juga nih ✌✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 butirbawang putih
  3. 2 butirbawang merah
  4. 2 buahcabai rawit
  5. Bawang bombay (opsional)
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. secukupnyaRoyco
  10. secukupnyaMinyak
  11. 1/2 mangkukair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok telur seperti biasa, untuk tingkat kematangan sesuai dengan selera. Tapi alangkah baiknya kuningnya matang, untuk menghindari pecah pada saat masak

  2. 2

    Bawang putih di geprek kemudian cincang kasar. Bawang merah di iris-iris, cabai juga iris iris.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis semua bahan-bahan tersebut

  4. 4

    Setelah semua tumisan mengeluarkan bau harum, tambahkan air putih

  5. 5

    Kemudian masukkan saos tiram, juga tambahkan garam, merica, dan royco sedikit-sedikit dulu. Karena saos tiram juga memiliki sedikit rasa asin

  6. 6

    Aduk-aduk hingga semuanya bercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, tunggu sampai sedikit mendidih

  7. 7

    Setelah air mendidih, masukkan telur yang tadi sudah di ceplok, biarkan air sedikit surut. Atau jika mau ada kuahnya, setelah telur masuk, tunggu sebentar baru matikan api

  8. 8

    Telur ceplok saos tiram siap di hidangkan dengan nasi putih panas 👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Quinnara
Icha Quinnara @quinnara89
pada

Komentar

Resep Serupa