Zuppa Soup (tanpa oven)
-
ari rahmawati“Berhasil recook, hehe tp kenapa begitu dibuka tutup teflonnya langsung kempes ya?” -
Rafi Saridayani“Berhasil walau ga plek sama dgn resepnya. Tp tips panggang pake teflonnya mantep benerr 😁 makasih ya mba.” -
Nisa Umara“Saya pakai oven, modif beberapa bahan juga. Makasih resepnya 😁” -
Suci Karlina“Berhasil recooknya, hatur nuhun😘”
Carolina @Carol090917
Entah ini hoax apa ga sih kalo dibilang aslinya dari Italy, karena saya muter-muter warung mau beli zuppa ini ga pernah ada dan orang Italy bahkan suami pun ga kenal masakan ini hhfffttt... (malah adanya Toscana Zuppa yang ga pake kulit pastry). Jadilah kebayang sampek bangun tidur langsung eksekusi. Karena ga punya oven, jadi deh bikinnya ngakal lagi... 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai agak layu, masukkan ayam, jagung dan wortel. Tumis sampai matang, masukkan tepung terigu, lanjut susu segar, keju, merica dan pala bubuk. Tambah air/kaldu jika kurang encer. Terakhir masukkan daun bayam. Matikan kompor.
- 2
Siapkan kulit pastry. Potong bentuk kotak sesuai ukuran cup dan dilebihi sedikit. Sisihkan.
- 3
Isi cup aluminium/cup tahan panas (saya ga punya) dengan cream soup tadi. Olesi mulut cup dengan putih telur.
- 4
Tutup cup dengan potongan kulit pastry sambil sedikit di tekan agar melekat. Lapisi permukaan dengan kuning telur. (Saya buat 2 versi, 1 permukaan ditusuk-tusuk dengan tusuk lidi sedangkan yang lain tidak).
- 5
Siapkan panci kosong, buat tatakan dari aluminium foil dengan tinggi +/- 2cm dari dasar panci. Panaskan panci dengan api kecil, masukkan zuppa soup dan taruh tepat di alas aluminium foil tersebut. Panggang sekitar 20 - 30 menit atau sampai kulit pastry menggembung dan tampak garing.
- 6
Taraaaaaa..... Jadi deh zuppa soup tanpa oven. 😍😍😍 (Hasilnya, baik yang di tusuk-tusuk ataupun tidak sama-sama bagus).
- 7
Note : 1. Kontrol api, jika terlalu besar akan cepat gosong, jika terlalu kecil, akan lama prosesnya. 2. Saya ga pake garam lagi karena sudah ada rasa dari keju dan susu serta kaldu cair. Sedangkan bubuk pala akan menguatkan aroma cream soup tersebut (western people suka banget pake pala parut 😁). 3. Isian soup bisa sayur apa aja, sangat cocok buat anak yang ga suka sayur.
Ditulis oleh
Mamma si Toddler yang lagi getol-getolnya nyoba resep dan eksperimen karena kepepet di negeri orangTulis komen jika ada request resep-resep yang ingin saya share ya...Sono Indonesiano che piace sperimentare tutto ricette da il mondo... (accettare ordini di cibo e corsi di cucina Indonesiana)
Lebih banyak Resep Serupa
Zuppa Soup
Sy pake pastry puff sheet merek stella. Bagussss. Ga lengket, harga pun paling murah, hasilnya oke berserat cantik.#PejuangGoldenApron2
Zuppa soup
Tips supaya pastry nya menggelembung :- Oven harus panas, suhu berkisar di 200C- Sup dalam ramekin tidak boleh terlalu banyak/ sedikit, max 3/4 tinggi ramekin, supaya tdk membasahi pastry jd bs mengembang-Sup harus dlm keadaan panas/hangat saat dituangkan ke dalam ramekin#CremeSoupLingga #pastrylingga#zuppasoup #suplingga
Zuppa Soup
Tiba2 lg pgn zuppa soup, akhirnya lgsg eksekusi bahan2 yg ada di dapur. Jd zuppa soup ini semacam cream soup yg disajikannya dgn kulit pastry ya. Utk kulit pastrynya sendiri aku beli yg udh ready di swalayan, soon akan coba bikin kulit pastry sendiri 😂
Zuppa Soup
Aku dulu heran dan terpukau dg makanan ini. Kok lucu ya, cangkir ntah apa isinya trus atasnya ditutupin sesuatu yg ntah apa juga itu 😁 apalagi cara makannya, tutupnya dijebol dari atas 😁 makin heran. Ga tau juga itu makanan apa namanya. Akhirnya lama2 tau klo namanya zuppa soup. Dalemnya soup cream, tutupnya itu pastry. Hihihihi... Maklum lah.. Hoorang kampuung 😂 ini aq nyoba bikin sendiri, pastry nya pun bikin sendiri pke korsvet, ga beli yg instan. Limit budget pemirsaah... 😁Source : Yasmin Kitchen
Zuppa Soup tabur oregano
Sabtu sore bangun tidur jagoan2ku tanya kue apa yg bundanya buat hari ini, padahal bundanya lagi malas buat kue.. Mau gak mau jadi buka lemari es deh, ternyata ada kulit pastry, daging ayam. Hmm...jd kepikiran mau buatin zuppa sup aja utk anak2 untuk seru2an di malam minggu ini..
Zuppa Soup
Punya stok puff pastry, jadi pengen bikin zuppa soup nih, gampang banget kok bun, kalo males bikin, bisa pake cream soup instan, asliiii rasanya...endezzz bgt, apalagi lagi ujan, enak nyruput zuppa soup anget2, monggo yang mau recook 😋😋😋
Zuppa Soup 🥰
Kesukaan anak-anak nih. pakai pastry instan merk edo atau apalah itu yg kemasannya wrn hitam. Klo pastry buat sendiri capek giles terus😀
Zuppa Soup
Kemarin ngidam makan zuppa soup yang creamy dan punya topping pastry yang renyah. Karena kalau beli di luar rata-rata supnya sangat "bertepung", jadilah saya bikin sendiri di rumah. Karena pakai puff pastry instan, saya hanya tinggal membuat supnya saja. Selain gampang, resep ini juga super creamy dan punya banyak isian.
Zuppa soup
Cuacanyaaaa... Raining eperiday ya ceuuu.. jd pengennya ngemil, pas buka freezer msh punya kulit pastry, kuy lah buat zuppa.. cucok ama cuacanya nih
Zuppa Soup Indomie
Anak-anak warung kalau lagi malas makan biasanya masak Indomie, jadinya aku stok setiap bulan Indomie satu dus buat mereka.Jadi begitu dapat pesan cinta dari mama kreasi Indomie jadilah aku semangat buatnya hahaKali ini aku buat Zuppa Soup Indomie kebetulan punya kulit pastry. Untuk kulit pastry aku pake Edo Pastry, tapi kalau ga punya bisa buat sendiri aja. Resepnya ada di "Homemade Pastry"#WanilahMeolah#SulapMieInstant#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#ZuppaSoup#GenkGadoGado#MasakAsyik
Zuppa Soup Creamy
Assalamu'alaikum...Zuppa Soup adalah Soup kental dengan pastry atau puff pastry yang ditaruh di atasnya seperti topi dan disebut sup bertopi atau Zuppa Soup. Sup ini berasal dari Italia dan biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari Toscana, Italia. Biasanya versi Italia dari sup ini tidak menggunakan pastry sebagai tambahan. (Sumber: Wikipedia)Perjalanan Rasa ke Dunia Barat selanjutnya yaitu resep Zuppa Soup yang saya buat dan terinspirasi dari resepnya Mba Tituk @mbantukZuppa Soup ini juga pernah jadi salah satu menu bakulan saya. Walaupun tidak pakai krim kental tapi rasa supnya gurih dan creamy. Disajikan hangat mantap rasanya.Di bawah ini resepnya ya,Semoga bermanfaat...Sumber: Zuppa Soup Creamy Simple oleh Mba Tituk @mbantuk https://cookpad.wasmer.app/id/r/22599163#WesternFood#GAS2025#Kombes_WesternFood#CookpadCommunity_Bekasi
Zuppa Soup Yummy
Manfaatin sisa puff pastry yg sayang kalau cuma mubazir kalo kelamaan disimpen
Zuppa Soup
Beberapa waktu lalu lihat resep ini di IG nya Fiber Creme... Kok jd pengen nyobainBerhubung saya punya peterseli segar di kulkas, jd saya pakai saja. Namun untuk bagian atas puff pastry nya saya pakai parsley kering. Dan untuk kali ini karena saya pakai fiber cream jadi saya pakai air ya, misal mau diganti susu UHT full cream juga bisa, agar hasil lebih creamyMonggo... dicobain yuk resepnya 😉#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#buatsendiricemilanmu#buatsendirimakananmu#masakanrumahanalacafe#CookpadCommunity_Surabaya#ZuppaSoup#DipanggangLebihEnak
Zuppa Soup #HariGiziNasional2019
Sudah tanya ke Tante yang biasa ngolah masakan Manado. Dan dapat satu resipi masakan itu, tapi ternyata batal tereksekusi, lantaran anak gadis kena flue berat dan pakai panas. Alhamdulillah, pulang dari klinik bada Zuhur, bisanya eksekusi masakan ini. Yess, simpel, padat gizi karena pakai susu, beberapa sayuran dan rasane gurih. Alhamdulillah, Buat Kaka yang lagi kena flue, cocok. Anget, seger..#HariGiziNasional2019 #recook resep: @restuutamidewi #bu etu😘
devi ayuria 
Zuppa soup
Beberapa hari lalu saya bikin puff pastry home-made cuman ngga sempat moto step by step nya jadi belum bisa share resep nya ya. Salah satu olahan puff pastry yaa ini zuppa soup. Nikmat hangat hangat dimakan buat sarapan juga ok👌
Zuppa Soup
Udah lama pengen buat sendiri, di toko kue kulit pastry pada kosong, mau buat kulit pastry nya koq agak ribet. Eh akhirnya nitip temen yang lagi buat kulit pastry... GA3W3#PejuangGoldenApron3#zuppasoup#dirumahaja
Zuppa Soup
Masih ada kelebihan kulit puff pastry dari resep LEMON CREAM PASTRY TURNOVERS, mari kita buat zuppa soup. Soup krim yang diatasnya ditutup kulit puff pastry. Soup krim yang digunakan boleh dengan bahan apa saja yang ada di rumah. Soup krim saya berisi jagung, wortel dan kacang polong. Cuss respenya 😍😍
Zuppa Soup
Bikin cemilan sore buat kiddos yang gurih dan bikin kenyang, buka kulkas liat masih ada kulit pastry, Cuuss laah bikin Zuppa Soup🥰😋😋
Zuppa Soup
Sudah lama pengen eksekusi makanan ini tapi selalu pusing ngebayangin ribetnya nyiapin printilan ini itu. Karena bangun tidur siang perut langsung krucuk2, dan bahan2 siap sedia, mau ga mau jadi terpaksa bikin menu ini karena dipikir2 bahan dan caranya simpel banget. Ayok cobain...
Zuppa Soup
#MomenManis#PastryCream soup yg ditutup dgn puff pastry..disajikan hangat..😍😍
Zuppa Soup Sedhaaap
Keasyikan becanda sama kiddoz jd kelupaan lg panggang Zuppa Soup, Walhasil Gosong2 Crispy Gurih gitu 😂😝 Saya Pakai Puff Pastry Made By MySelf, tp klo ditulis disini kepanjangan. hihii.
Zuppa Soup
Bisa di bilang cemilan sore sekalian makan malam, makan 1 cup ini aja udah kenyang banget...punya stock kulit pastry bikinan sendiri jadi bebas mau dibikin apa aja....🤗😊
Zuppa Soup
Annyeong, yeorobun!Goda kali ini free cooksnap, saya bikin Zuppa Soup dan resep Cream soupnya dari mba @pre_sella dengan modifikasi dari saya. untuk kulit Pastry nya saya bikin sendiri, beli jadi juga bisa.source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14907190@pre_sella#GodaSnap_FreeJune#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif
Zuppa Soup
Mulai nyoba pastry... Not bad
Zuppa Soup
Lagi kurang enak badan pengen bikin cream soup anget-anget pas banget ada sedikit puff pastry jadi kita bisa pakai untuk bikin zuppa soup enak banget ini dinikmati kalau cuaca lagi dingin badan agak meriang. Soupnya yang creamy ditemani crunchy dari puff pastry jadi favourite banget buat nemeni waktu luangZuppa soup ini simple banget bikinnya lalu untuk cream soupnya juga isinya sederhana menyesuaikan isi kulkas#Semangatpejuangdapurkeluarga#PejuangGoldenBatikApron#Creamysoup#cookpadcommunity_surabaya#mykitchenmyadventure
#724. Zuppa Soup
Rabu, 190324Western Food yang satu ini menjadi favorit keluarga karena perpaduan rasanya yang gurih dan krunchy dari kulit pastry juga creamy, gurih dan yummy dari soup creamnya apalagi disajikan dalam keadaan masih hangat hmm...., lezzatto... 👍🤤Trmksih untuk resepnya 🙏🏻🫰Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6117648https://cookpad.wasmer.app/id/r/1614610..#PekanPosbar#Pais_WesternFoodTiBandung#BerbagiRasaRamadan#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Subang#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpaders#Memasaklahdenganhatidancinta
Zuppa Soup
Kalo udah makan ini nggak perlu makan nasi, saya pake pastry yang sudah jadi, dipotong lebih besar daripada loyangnya ya. Jangan lupa diolesi telur dan ditekan supaya nempel sempurna.Untuk isian soup jangan terlalu banyak, isi bisa diganti macam² kok, cobain yuk.
Zuppa soup
Kmrn bikin pastry isi daging dan kulit pastry nya masih sisa banyak, jadilah niatan untuk bikin zuppa soup. Pas bgt dimakan malam hari hujan hujan 😀😀😀
Zuppa Soup
Beruntung banget bergabung dengan Cookpad Indonesia dan terutama keluarga besar #CookpadCommunity_Kalbar. Ada aja ilmu yang di dapat. Salah satunya minggu ini, CookingClass oleh Ibu Hj Winarni, dapat ilmu mulai dari pembuatan puff pastry sampai jadi zuppa soupnya. Walaupun udah pernah bikin, dengan puff pastry instan, resepnya Ibu Winarni ini wajib di dokumentasikan karena materi zuppa soup tentu hanya kali ini kan 🥰Oiya tak lupa ramekin dan tulip pink ini sebagai salam semangat untuk sahabat sahabat yang sedang berjuang, semoga segera diangkat sakitnya, dikuatkan dan disehatkan oleh Allah swt 💖🎀#PahlawanDapur#ParadeZupaSoup#CookingClass_ZupaZupaSoup#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
Zuppa Soup
Assalamu'alaikum wr wbLama nyimpen kulit pastry tapi belum sempet sempet juga dibuat. Karena kalau puasa ini anak anak makannya kurang. Pas kebetulan lagi baking sekalian bikin zuppa soup buat anak anak Dan emaknya tentunya. Kalo si bapak emang kurang suka 😅Source : @DailyUmma#RamadhanMubarak_CTCBatam#CookpadCommunity_Batam#WesternFood #GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4923154
Komentar (11)