2. Dendeng Batokok / Lambo #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru
dendeng batokok/dendeng basah atau dendeng lambo salah satu makanan menu utama khas minang kesukaan keluargaku xoxo. selamat mencoba. #kampuangnanjauhdimato mengejar celemek hihi.. ini menu makan malam sang suami + nasi hangat + timun + selada segar.. juaraaa deh kalo kata suami..
2. Dendeng Batokok / Lambo #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru
dendeng batokok/dendeng basah atau dendeng lambo salah satu makanan menu utama khas minang kesukaan keluargaku xoxo. selamat mencoba. #kampuangnanjauhdimato mengejar celemek hihi.. ini menu makan malam sang suami + nasi hangat + timun + selada segar.. juaraaa deh kalo kata suami..
Cara Membuat
- 1
Ungkep/rebus daging dendeng yg sudah dicuci bersih, masukkan 500 cc ml air kelapa -/+30-35 menit. koreksi ya jika sudah empuk matika api kompor
- 2
Iris bawang merah utk tumisan dendeng nanti. panaskan minyak, goreng sebentar aja dendeng yg diungkep tadi. angkat dan geprek mengunakan ulekkan. jangan sampai hancur ya
- 3
Panaskan minyak goreng utk menumis bawang merah, tumis hingga harum. masukkan cabe blender tadi hingga keduanya menyatu. lalu masukkan daging dendeng batokok tadi. aduk terus hingga semua meresap dan wangi
- 4
Masukkan air ungkepan dendeng tadi dan air kelapa sisanya yg 500cc, biarkan hingga mendidih dan air serta tumisan cabe meresap kedalam daging dendeng batokok. beri garam, mushroom powder, koreksi rasa. dan sajikan
Resep Serupa
-
DENDENG BATOKOK #BikinRamadanBerkesan DENDENG BATOKOK #BikinRamadanBerkesan
Ini makanan favorite keluarga saya, biasanya kalau mendadak kepingin atau mentok mau makan apa langsung ke rumah makan khas kerinci jambi. Kali ini kita buat aja ..yummy#BikinRamadanBerkesan#Day27#30HariMencariCelemek
-
Dendeng batokok lado ijau #BikinRamadanBerkesan Dendeng batokok lado ijau #BikinRamadanBerkesan
Ini masakan klasik khas sumatra barat, dimakan dgn nasi pulen yang dimasak dari beras solok/sokan/anakdaro, masyaallah, lalapannya pucuk ubi rebus dan kerupuk emping, kesederhanaan yang sungguh mewah 💕 #BikinRamadanBerkesan
-
Dendeng Batokok #bikinramadhanberkesan Dendeng Batokok #bikinramadhanberkesan
permintaan si kecil yang udah mulai tahu masakan asli minang
-
Dendeng batokok cabe merah #BikinRamadhanBerkesan Dendeng batokok cabe merah #BikinRamadhanBerkesan
Menu puasa pertama kamiii
-
Kentang dendeng balado #bikinramadanberkesan Kentang dendeng balado #bikinramadanberkesan
Dapet kiriman dendeng..ini sih kesukaan abah..aq g terlalu doyan..diapain y?iseng2 bikin balado pumpung lg pengen kentang balado juga..wahahah..ternyata enaaak jadinya..suami juga yg g terlalu doyan jadi doyan juga..Alhamdulillah 😍
hanifah alaydrus -
Dendeng balado khas Minang #BikinRamadanBerkesan Dendeng balado khas Minang #BikinRamadanBerkesan
Assalamualaikum.Kali ini saya mau share resep yang paling saya suka.Jujur lebih suka dendeng ketimbang rendang.Kebetulan waktu itu lagi ada promo daging di mall deket kantor. Akhirnya beli deh dan bikin ini. Dan ini pertama kali sejak di jkt saya bikin dendeng. Ini resep dari Ibu saya yang selalu bikin kangen sama masakan beliau.Daging yang sudah direbus dan digeprek bisa disimpan di freezer ya, Moms.Sebenernya lebih enak kalo sambelnya pake tomat. Tapi karena buat sahur juga jadi nggak saya pake karena takut basi.
-
Dendeng Balado Padang#BikinRamadhanBerkesan Dendeng Balado Padang#BikinRamadhanBerkesan
(Dendeng Basah)
-
Dendeng Balado #BikinRamadhanBerkesan Dendeng Balado #BikinRamadhanBerkesan
Sebenernya lagi males banget masak, pas buka frezer liat ada daging bingung mau diapain. Suami minta semur tapi aku gak suka olahan yg manis2. Langsung kepikiran buat dibalado aja.. anakku yang kecil makan sampe 3 kali nambah 😀😀#BikinRamadhanBerkesan
-
Dendeng Balado #BikinRamadhanBerkesan Dendeng Balado #BikinRamadhanBerkesan
Assalamualaikum 💕
-
Dendeng Batokok / Lambok Dendeng Batokok / Lambok
Biasa nya langsung makan aja, ini bikin sendiri. Bumbunya banyak tapi caranya simpel kok.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar