Oseng ikan pindang pedas

Nisa Ulfa
Nisa Ulfa @Nisaulfa
Klaten Jawa tengah

Makan ikan pindang dengan cabe yang banyak, apalagi ditambah sama pete makin mantab 👍😍. Tapi disini saya ga memakai pete krn ga ada.

Oseng ikan pindang pedas

Makan ikan pindang dengan cabe yang banyak, apalagi ditambah sama pete makin mantab 👍😍. Tapi disini saya ga memakai pete krn ga ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan cue/ ikan pindang, ambil dagingnya
  2. 2 genggamkulit melinjo
  3. 2 buahtomat hijau potong²
  4. 1 buahtomat merah potong²
  5. 5cabe merah keriting iris serong
  6. 4cabe merah hijau iris serong
  7. 8rawit merah iris serong
  8. 6 buahrawit merah utuh
  9. Bumbu:
  10. 3 cmlengkuas
  11. 4 siungbawang putih iris
  12. 5 buahbawang merah iris
  13. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  14. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih bawang merah dan lengkuas hingga harum.
    Kemudian masukkan cabe. Masak sampai agak layu.
    Masukkan kulit melinjo dan ikan.

  2. 2

    Beri kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk.
    Tambahlan sedikit air. Masak sampai matang. Terakhir sekali masukkan tomat. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisa Ulfa
Nisa Ulfa @Nisaulfa
pada
Klaten Jawa tengah
Anak muda yg hobi cooking baking. Panggil mba, kak aja 😊. Ig: @nisaulfa_
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa