Pepes ikan bandeng

Ratihku88
Ratihku88 @ratihku88
Depok

Hari ini dikantor pada munggahan...
Tapi masih belum boleh makan masakan berminyak dan bersantan.. Liat di kulkas ada bandeng tanpa duri.. Cuss..
#bikinramadanberkesan #day3

Pepes ikan bandeng

15 orang berencana membuat resep ini

Hari ini dikantor pada munggahan...
Tapi masih belum boleh makan masakan berminyak dan bersantan.. Liat di kulkas ada bandeng tanpa duri.. Cuss..
#bikinramadanberkesan #day3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grikan bandeng tanpa duri
  2. 8 siungBawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 bhcabe merah (kalo saya campur rawit)
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 2 bhkemiri
  7. 2 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkoas
  9. 3 bhSereh di memarkan
  10. 3 lbrdaun salam
  11. 2 lbrdaun jeruk di iris
  12. Daun kemangi
  13. Jeruk nipis
  14. secukupnyaGaram
  15. 3 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan bandeng. Marinasi dengan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit

  3. 3

    Masukan bumbu ke wadah, masukan daun jeruk dan lengkoas, cabe, sereh, daun salam, garam dan ikan.

  4. 4

    Bungkus ikan dengan daun pisang atau alumunium foil.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit atau sampai ikan matang.

  6. 6

    Angkat, panggang ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratihku88
Ratihku88 @ratihku88
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa