Bakso Udang Masak Asam Manis
Disini saya hanya tuliskan resep bakso udang asam manisnya saja, untuk pelengkapnya saya tulis resep terpisah ya 😊
Bakso Udang Masak Asam Manis
Disini saya hanya tuliskan resep bakso udang asam manisnya saja, untuk pelengkapnya saya tulis resep terpisah ya 😊
Cara Membuat
- 1
Cara membuat bakso : Cuci bersih udang, blender udang bersama bawang merah, bawang putih dan batu es (penggunaan batu es disini bertujuan agar nanti hasil baksonya lebih kenyal).
- 2
Dalam wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk pada udang yang sudah halus, aduk hingga rata masukkan tepung sagu, aduk kembali hingga rata. Sisihkan sebentar.
- 3
Dalam panci, panaskan air hingga mendidih. Matikan api, ambil adonan bakso lalu bentuk bulat menggunakan 2 sendok. Masukkan bakso ke dalam air panas dalam panci. Lakukan hingga adonan habis. Nyalakan api kompor kembali. Masak bakso hingga mengapung dan biarkan ±10 menit. Angkat bakso dan tiriskan.
- 4
Cara membuat saus : panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe rawit dan tomat hingga layu, tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, air jeruk, gula, dan garam, tambahkan air secukupnya, koreksi rasa.
- 5
Masukan bakso udang kedalam saus masak sebentar sampai saus mengetal, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Bakso Sosis Asam Manis Udang Bakso Sosis Asam Manis
Terinspirasi dari resep Nasi Udang Asam Manisnya chef Devina. Tapi stok udang di kulkas ga cukup buat 4 orang 😅 Akhirnya dicampur aja ama bakso dan sosis biar kelihatan banyak isinya 😁✌ Dan anak-anak malah makannya banyak loh, bahkan si Deva sampai nambah nasi lagi 😆#cookpadcommunity_surabaya#IdeMasakku
-
Tofu dan bakso saus asam manis Tofu dan bakso saus asam manis
Edisi males masak pengen ngabisin yg ada di kulkas aja caranya juga gampang banget tinggal goreng terus aduk sama sausnya😂Resep saus asam manis aku ambil dari channel youtube masak.tv tapi aku modif sesuai selera ya😊Bahannya bisa pake apa aja ya, udang, cumi, ayam, rolade, nugget dll..Untuk resep bakso ada di profil aku yaa..
-
Udang Bakso Asam Manis Udang Bakso Asam Manis
Rencana awal mau bikin udang asam manis. Tapi liat udang kok tinggal sedikit. Biar agak banyakan tambahin aja sama bakso. Jadilah menu ini.
-
Bakso ikan dori asam manis Mpasi 10+ Bakso ikan dori asam manis Mpasi 10+
Resep ini hanya membuat bumbu asam manis nya ya, untuk resep bakso dorinya terpisah,
-
Bakso Udang Saos Asam Manis Bakso Udang Saos Asam Manis
Bakso udangnya enak empuk deh. Pas anak cobain, langsung minta tambah lagi 😆Source vianney_lim99 (ig)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Bakso Asam Manis Bakso Asam Manis
Assalamu'alaikum moms.... Sebenernya mau bikin udang asam manis tapi udang lagi kosong di pasar sini jd bahan utamanya di ganti sama bakso yg di kulkas, agak maksa sih 😂😂
-
Udang bakso asam manis simpel Udang bakso asam manis simpel
Request suami mintak udang asam manis yang saya mix dgn bakso dan kembang kol
-
437) Bakso Asam Manis Pedas 437) Bakso Asam Manis Pedas
Gak beli sayur kemarin, jadi pagi tadi bikin ini aja. Mantap banget ini resepnya Mama Upay, rasanya bener-bener asam manis pedes rasanya 👍😋. Gampang bikinnya dengan bahan yg mudah yg biasanya ada di rumah.Saya bikin sesuai dengan resep asli, hanya baksonya tinggal 9 butir di rumah, jadi pakai seadanya. Tapi bahan yg lain baik bumbu ataupun saus ngikutin resep asli.Yuk, dicobain ya teman-teman 😉(19/09/2021)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10588294-bakso-asam-manis-pedas?invite_token=Wapdf5uQKvoqYHietJcMu9uL&shared_at=1632367511#CookpadCommunity_Tangerang
-
Udang Bakso Asam Manis Udang Bakso Asam Manis
Krn udangnya cuma sedikit, jadi ditambahin bakso aja biar jadinya banyak. Eh difoto udangnya keliatan seuprit 😂😂 soalnya udah dimakan sebagian jg baru difoto 😅Source : Sofi Virgianti
-
Sosis Bakso Asam Manis Sosis Bakso Asam Manis
Hallo salam kenal ya..Saya ingin membagikan resep Sosis Bakso Asam ManisBiasanya aku bikin menu ini kalo lagi buru buru, atau lagi males aja di dapur lama lama 😁
-
Kuah Saus Asam Manis (Bakso dan Telur) Kuah Saus Asam Manis (Bakso dan Telur)
Note*• Saus nya saya campur dulu dalam 1 wadah, tapi bisa dimasukkan terpisah saat memasak.• Menumis saya gunakan olive oil atau minyak zaitun, untuk lebih gurih biasanya saya ganti ke butter unsalted. Tapi tidak bersifat wajib. Boleh ditambah 1/2sdt minyak wijen pada bahan saus jika ingin lebih wangi.Untuk isian nya bisa apa saja.Bisa hanya telur ceplok saja, bakso sapi saja, bakso ikan saja, sesuaikan selera.Untuk kali ini, saya pakai bakso ikan dan telur sesuai stock yang ada di kulkas dan.
-
Udang Bakso Asam Manis Pedas Udang Bakso Asam Manis Pedas
Siapa yang tidak suka udang? Banyak makanan yang menggunakan bahan utama udang. Salah satunya udang di masak asam manis pedas. Sangat menggugah selera. Silahkan dicoba 😄😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar