15. Suki Kuah Tomyam

Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
Kab. Bandung Barat

Source : Ochirosi
#BikinRamadanBerkesan #day15 Sebenernya ini bikinan yg ke 3 tp cuma ini yg layak foto nya. Enak, seger 😊. Yang lagi meriang2, idung mampet boleh dicoba deh, mata langsung cliiing 😅. Oya lbh enak lagi kalau pakai baso seafood ya, saya pakai stok yg ada dikulkas aja.

15. Suki Kuah Tomyam

Source : Ochirosi
#BikinRamadanBerkesan #day15 Sebenernya ini bikinan yg ke 3 tp cuma ini yg layak foto nya. Enak, seger 😊. Yang lagi meriang2, idung mampet boleh dicoba deh, mata langsung cliiing 😅. Oya lbh enak lagi kalau pakai baso seafood ya, saya pakai stok yg ada dikulkas aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhwortel (potong memanjang)
  2. 4 bhbaso (belah 4 jgn putus)
  3. 2 bonggolpokcoy (bersihkan, potong2)
  4. 2 bhsosis (potong2)
  5. 2 bhtahu (potong2)
  6. 1 bhtomat (potong2/boleh skip)
  7. 1 ruas jempollengkuas (geprek)
  8. 2 btgsereh (geprek)
  9. 4 lbrdaun jeruk
  10. 1 bhjeruk nipis (peras air nya)
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 bhcabe merah keriting (suka pedes boleh tambah)
  15. 3 bhcabe rawit merah
  16. 2 btrkemiri
  17. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Masukkan kurleb 3 gelas air. Tambahkan wortel dan baso kemudian sisa bahan, terakhir masukkan pokcoy.

  2. 2

    Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
pada
Kab. Bandung Barat
Beginner 🍰🍝🍖🍕🍡🍳ig @reniewisra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa