Sup tahu pedas korea #BikinRamadhanBerkesan

Dewi Wulandari
Dewi Wulandari @wuland_dw
Bogor

Aku senang banget nonton film/drama korea, suatu hari suamiku ikut nonton pas kebetulan lg acara makan sup, eh minta buatin, kayanya enak katanya, akhirnya search resep tp aku lupa dr mba siapa, ada yg d kurang dan d tambah krn menyesuaikan lidahku hehe
Menurut suamiku sih enak banget apalagi doi suka banget sm pedes
Selamat mencoba yaa

Sup tahu pedas korea #BikinRamadhanBerkesan

Aku senang banget nonton film/drama korea, suatu hari suamiku ikut nonton pas kebetulan lg acara makan sup, eh minta buatin, kayanya enak katanya, akhirnya search resep tp aku lupa dr mba siapa, ada yg d kurang dan d tambah krn menyesuaikan lidahku hehe
Menurut suamiku sih enak banget apalagi doi suka banget sm pedes
Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 4 buahtahu kuning
  2. 1/4 potongdaun kol iris tipis2
  3. Segenggamtauge
  4. 2 batangbawang daun
  5. 1 sdtcabe bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyagaram, gula
  8. Secukupnyaair
  9. 1 sdmair jeruk nipis
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih (aku pake yg cutting jd cm sdkt udh gurih dan wangi)
  13. 3cabe merah
  14. Sedikitminyak
  15. Sesuai seleracabe jablay

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum bumbu dihaluskan, aku goreng dulu dgn sedikit minyak, supaya pas masak ga terlalu lama matangnya

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang

  3. 3

    Tambahkan air dan tahu, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan tauge dan irisan kol, masak hingga masak

  5. 5

    Masukkan telur dan cabe bubuk, aduk rata, biarkan mendidih

  6. 6

    Tambahkan gula dan garam

  7. 7

    Tambah daun bawang dan bawang bombay, air jeruk nipis, tes rasa

  8. 8

    Setelah dirasa pas, angkat, hidangkan selagi panas/hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Wulandari
Dewi Wulandari @wuland_dw
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa