Sayur Ubi/singkong
#BikinRamadhanBerkesan
Lagi pengen masak ala RM padang 😍😍. Kalo di Aceh, daun singkong sering disebut dgn nama "daun ubi". Kalo dibandung, nyebutnya daun singkong.. nama beda tapi bahan tetap sama😊.. happy cooking moms..😘😘
Sayur Ubi/singkong
#BikinRamadhanBerkesan
Lagi pengen masak ala RM padang 😍😍. Kalo di Aceh, daun singkong sering disebut dgn nama "daun ubi". Kalo dibandung, nyebutnya daun singkong.. nama beda tapi bahan tetap sama😊.. happy cooking moms..😘😘
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu masukkan sedikit garam dan daun ubi, masak sekitar 2 menit, jangan terlalu lama ya. Selạnjutnya sisihkan.
- 2
Panâskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam, masak hingga harum.
- 3
Selạnjutnya masukkan santan yg sudah dicampur dengan air, aduk terus hingga mendidih (santân tdk pecah).
- 4
Ketika sudah mendidih masukkan daun ubi rebus, gula dan garam. Masak sebentảr hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas dilidah, matikan api.
- 5
Sayur daun ubi siap di makan dengan sambal hijau dan telur dadar ala RM padang 😍
Resep Serupa
-
Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai Sayur Daun Ubi / Singkong Gulai
Ini menu kedua di tahun 2021 yang pakai santan. Daebak 🤣 gapapa yaa, asal jangan keseringan...Emang pengen banget makan sayur daun ubi tp kalau di jakarta ngomongnya daun singkong gulai terus pasangannya sama ikan teri sambal, omaigaaatt enaknyaa 😱
-
-
Sayur singkong / ubi Sayur singkong / ubi
pertama kali sih bikin ini, gara2 makanan kesukaan suami yg sering di masakin sama neneknya dulu
-
Sayur Daun Singkong/Pucuk Ubi Sayur Daun Singkong/Pucuk Ubi
First time masak sayur ini, karna anak kos ini rindu masakan ibu😔 jadii, coba2 masak dan Alhamdulillah rasanya sama kaya masakan ibu, yaaay *happy 🤓🤓 oke, langsung aja deh. Let's check it out !
-
Sayur Daun Ubi (Singkong) Tumbuk Sayur Daun Ubi (Singkong) Tumbuk
Kesukaan Papanya Duma nih :DBikin inget kampung halaman dan masakan mama katanya hehehe..Super gampang masaknya, lahap yang makannya. Alhamdu senang rasanya :D
-
Sayur pucuk ubi ( daun singkong ) Sayur pucuk ubi ( daun singkong )
#resolusisehat Hari minggu malas pergi pasar....liat kebun ada pohon singkong lumayan byk.gk pake lama mikir... langsung saja saya bikin sayur ini dimkn sama sisa kerupuk kemaren.
-
-
Sayur Gule Daun Singkong Ubi Kacang Tolo Sayur Gule Daun Singkong Ubi Kacang Tolo
Sayur Daun Singkong / Ubi Rumahan yang sederhana dengan kacang tolo..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar